スパイシーポキ丼レシピ | ＊３６５日＊おいしいものだけ

こんにちは。popoです♪

コストコのサーモンを使って作る、スパイシーサーモンポキをご紹介します♪
これ、わが家の長男の大好物。(^^)
すでに一般家庭の必需品として定着した、「シラチャソース」を使って作ります。

ーーーシラチャソースーーー

★アメリカ

★日本

シラチャソースといえば、以前こんなレシピもご紹介しています。

【レシピ】アメリカで大人気のシラチャソースで・ハニーシラチャチキン

今回はアボカドとともにごはんにのせて、丼にしましたが
お酒のおつまみにもいいですよ♪

和えるだけなので、作り方はとっても簡単です！

材料：
・サーモン（生食用）４５０ｇ
・マヨネーズ　大さじ２
・シラチャソース　大さじ１
・はちみつ　小さじ1/2
・ごま油　小さじ１
・しょうゆ　小さじ２
・ねぎの小口切り　大さじ２
・とびこ（あれば）　大さじ２

手順：
１．サーモンを一口大に切り、すべての調味料と合わせる。

メモ：
わが家はいつも、コストコで買うアトランティックサーモンを使っています。

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