もっと取り入れたい、ヴィーガン料理♪ 今年の夏に次男が大学に進学して家を出ていき、夫婦二人だけになったら、もっと積極的に野菜料理を取り入れていきたいなぁと思っています。😊 食べ盛りがいるとなかなお肉なしの食事は厳しくて、野菜だけの食事はなかなか作れないでいたけど、これからはなるべくお肉の量を減らして、野菜中心にしていくつもりです。 わたしとオットはほぼ歳が同じで、お互いそろそろ健康に気をつけないといけない年齢でもあるし……
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モロカイ島行きを決めて、起こったミラクル 先日、わたしが3月のマウイ＆モロカイ島行きを決めた経緯について書きました。 その記事はこちらです→ 『何かに導かれるようにして決めた、マウイ＆モロカイ旅行』…
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遠い日本… ３月に日本に行く予定でした。 チケットを取ったのは、去年の３月。 その時は、いくらなんでも１年後にはコロナは落ち着いているだろうと信じてチケットを押さえたのですが……
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おせち料理を並べて 毎年あまりがちなおせち料理。 今年はお友達を呼んで、食べるのを手伝ってもらうことに。😁 お料理はとってもらいやすいように、大皿やボードに並べて..

久々のパンのご注文 あまり大々的には個人のご注文はお受けしていないので.. とっても久しぶりでした。 お一人のご注文をお受けしたら、その後ちょうどタイミング良く友達二人が「今度タイミングが合えば焼いて欲しい！」と声をかけてくれたので、三人分をまとめて焼きました。…
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２０２２年のおせち料理 今年のおせち料理。 前回の記事に書いたように、今年は友人とその大学生の娘ちゃんと一緒に作りました。♡

おせち料理作り 明けましておめでとうございます。✨ 我が家は今日は家族揃っておせち料理をいただき、ディズニープラスで映画「シャンチー」を見て（カンフー映画好きにはたまらなかった。最高！）、後はそれぞれ好きなことをしつつ、のんびりと過ごしました。 こうして家族一緒に、みんな健康に２０２２年を迎えられたことに、心より感謝です。😌…
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次男の言葉にじーんとした瞬間。 今日は珍しく家族四人が揃って比較的のんびりできた夜でした。 見たかった映画、Encanto （邦題「ミラベルと魔法だらけの家」）がDisney…
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