いつものサワードゥブレッド。 前回はちょっと失敗しましたが、 今回は満足な焼き上がりに♪

昨日ちらっとお話ししましたが、 LA在住の発酵食研究家である友人が遊びに来てくれていました。 彼女が滞在してくれていた間、本当に楽しかったから 帰ってしまってちょっと寂しいです。😢…
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発酵食専門家の友達がLAから遊びに来てくれています♪ そんなわけでブログの更新が少し滞っていますが… パン作りを教えてほしい、という友達の希望で 昨日は一緒にパンを三種類焼きました。(^^)/

最近すっかり料理スランプにおちいっています。💦 料理って、続けて毎日しているとスムーズなんだけど 一度中断するとすっかり調子がくるってしまうんですよね。 （そんなことないですか？）

家族の大好きな、うちのから揚げ。 長男が4週間のサマーキャンプから帰ってきて、 最初のリクエストがこのから揚げだったのだけど… 実は直前に大量に作ったばかりだったので…
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何日か前のごはんです♪ 簡単明太子クリームパスタ、先日買ってみたトレジョのタヒニドレッシングコールスロー、そして手作りのガーリックブレッド。

あんこちゃん、すっかりてっぺんのペントハウスがお気に入りで 最近は常にここにいます。 今まで高いところに登れなかったから、嬉しくてたまらないのかな～。

駐在していたお友達が帰国してしまうことになり.. 送別会をしました。 かなり長くこちらにいたお友達なので 居なくなるのが不思議な気持ち。…
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