*365日*おいしいものだけ

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モラセス入りです

全粒粉入りの、茶色い食パン❤

★手作りパン

全粒粉入りの角食パン 全粒粉入りの角食パンを焼きました♪ ほわーんほわんに焼けた!❤

ギフトに

9月のレッスン★ご予約の受付を始めました♪

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

9月のレッスンの日程が決まりました♪ 8月最後の日になってしまいましたが… 9月のレッスンプランをようやく決定して、 昨日からお申し込みの受付を開始しました♪…
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4種類♪

テキサスにも進出しています♪「ビアードパパ」

★話題のたべもの

オースティンにもある♪ビアードパパ なんと、ビアードパパはオースティンにもあるんですよ。❤ カリフォルニアにはもうずーっと前からあるし、 テキサスも、ダラスには数年前(多分)に出来ていたけど、…
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手作りバンズも

テキサスBBQディナー。今日のブリスケットの出来ばえは…

★おうちごはん

オーブンでゆっくり火を通したブリスケット 日曜日。🌞 今日はオットがブリスケットを焼いてくれました。 前日からマリネして、今朝早くにオーブンへ入れ、…
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アフタヌーンティー

最高です❤友人の娘ちゃんによる、豪華アフタヌーンティ。

★パーティ・ギャザリング

豪華すぎる♡アフタヌーンティー お友達のお誕生日パーティをしました。 といっても、こんな状況なので、主役とわたし、そしてもう一人の友人の3人のみでこじんまりと。(^^)/ もう10年以上前から仲良くしていて、…
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ipad/iphoneスタンド

おすすめのiphone/ipad 用スタンドはこれ❤

★おすすめ♪

おすすめの携帯/タブレット用スタンド Zoomレッスンの際の必需品、 携帯/タブレット用スタンド。 実は今まで何度も買い替えているのですが、…
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♡♡

クロワッサンの神様が下りてきた気がした。

★手作りパン

クロワッサンの試作♪ よりによって真夏にクロワッサンの試作。(^^)/ 無性に焼きたくなって! 今回、本当に不思議なのだけど、…
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カンパーニュ&エピ

今月の最終レッスンは、バゲットアレンジ「カンパーニュ&エピ」でした。

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

バゲットアレンジレッスンでした♪ 今月最終のレッスン日でした♪ 今日は、「2時間で焼ける・バゲット」レッスンをすでに取ってくださった方向けのアレンジレッスン。 カンパーニュとエピを作りました♪

ピザ

オンラインレッスンでの素敵な出会い&今はまっているNetflixドラマ。

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

ピザレッスンでした♪ 今日はピザレッスンがありました。 西はアリゾナから東はフロリダ、北はニューヨーク、 そしてポーランドからもおひとり!と、…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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