*365日*おいしいものだけ

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ボーンレスとチキンウイング

韓国発の『bb.q OLIVE CHICKEN 』がオースティンにもオープン!

★オースティン情報

オリーブチキンがやってきたよ~♪ 韓国で人気のフライドチキン屋さん、 「bb.q OLIVE…
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韓国風焼肉

おうち韓国焼肉★発酵調味料で絶品漬け込みダレができた♪

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みんな喜ぶ韓国焼肉♪ 週末ごはん。❤ コスコでショートリブを買ったし、 美味しい黒豚のバラ肉が冷凍庫にまだ残っていたから、…
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餃子

「焼き餃子」と「中華料理屋さん風のチャーハン」。

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手作り水餃子

びっくりするほど簡単!皮から手作りする「水餃子」

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What’s for dinner?! うちの16歳次男。…
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ピザレッスン

ピザレッスンのテスト、無事終了♪

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なかなかスムーズだった、ピザレッスンのテスト。 Zoomでのオンラインレッスンを始める準備として.. 昨日、仲良しの友人何人かに参加してもらい、模擬レッスンをさせてもらいました。

鶏そぼろピザ

夢のようなピザ生地レシピに出会いました❤

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本当に驚いたピザ生地レシピ。 外出制限や自粛が始まってから、 多くの方がオンラインレッスンを始められました。 わたしとしては、ずっと興味があった日本のレッスンに参加するチャンスができたのは、…
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Natural Grocerのケチャップ

パケ買いが鉄則。

★おすすめ♪

パッケージがかわいくなきゃ。 グロッサリーストアでは、パケ買いが鉄則です。笑 先日久しぶりにNatural Grocerに行ったら、…
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さつまいもクリームパン

ベークセール🍞レーズンシュガーパン、ラム風味のサツマイモクリームパンなど♪

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少しずつ成長出来てるかな?ベークセール。 昨日はベークセールの日でした。 土曜日は丸一日、朝から夜中近くまで働いて、 日曜日は朝早ーくに起きてさらに働く……
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プラム酵母のカンパーニュ

お気に入りに仲間入りಇブラックプラム酵母のカンパーニュ

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ブラックプラム酵母パン、焼いてみました♪ 先日起こした、元気なブラックプラム酵母。 → かなり期待できそう!な「ブラックプラム酵母」。 この酵母で、今回は3日くらいかけて元種を作り、…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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