*365日*おいしいものだけ

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【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪

- パン· ★レシピ

2006年に、ニューヨークタイムズで紹介されて以来 伝説になっている、こねないパンのレシピ。 わたしも、もう何度もお世話になっています。(^^)  …
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「カエルパン」の、バーベキューサンドイッチ*食べかけはちょっとホラー?( ゚Д゚)

★手作りパン

[ad#ad-top] 今とってもお気に入りの、 油分を一切使わない、シンプル丸パン。 今回はふと思い立って、カエルさんにしてみた。(*’▽’)

歴史を感じる小さな町、「ジョージタウン」にあるレストランでの、ランチ

★アメリカ生活· ★オースティン情報· ★そとごはん

[ad#ad-top] 二日ほど前の、9月22日(木)のこと。 友人と、隣町までちょっと足を伸ばして、ランチをいただいてきました。

自家製酵母のふんわりミニ食パン、とミニパウンド型のおはなし

★手作りパン

[ad#ad-top] 自家製レーズンヨーグルト酵母で焼いた、ミニ食パン。 やっぱりこの酵母で焼くパンは、とってもおいしい~。( *´艸`)

これ欲しい🎵 レンジにかけても溶けない、「サランラップに描けるペン」

★おすすめ♪

[ad#ad-top] これ、ほしい♪ ラップに書ける水性ペンだそうです。 安全性に配慮されていて、…
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台湾の人気店「85℃ ベーカリー&カフェ」も、テキサスにやってきた!

★そとごはん· ★話題のたべもの

[ad#ad-top] 先日、テキサスレンジャーズのゲームを見にいって、 くら寿司によって帰ってきた、というお話をしましたが… 関連記事はこちら→ ★① ★② ★③…
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【レシピ】アメリカの定番♪ ブロッコリーとチェダーチーズのスープ

- アメリカンな一品· - 野菜・サラダ・ドレッシング· ★レシピ

[ad#ad-top] ブロッコリーとチェダーチーズがたっぷり入った、クリームスープ。 アメリカの定番。子供にも人気です♪ 材料も少なくて、お手軽。…
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【パン】秋のベーグル*胡麻入りの生地に、サツマイモの甘煮を巻き込みました🎵

★手作りパン

[ad#ad-top] 胡麻入り生地にサツマイモを巻き込んだ、ベーグルを作ってみました。 秋にぴったりでしょ。🎵

ためしてみて♪ 桃の簡単な切り方&むき方🍑

★おすすめ♪· ★レシピ

[ad#ad-top] トレーダージョーズで買った、サタンピーチ。 甘くてとってもおいしい♪ ところで皆さんは、桃をどんなふうにむいていますか?

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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