手作りバンズでおうちバーガー＆今日のスーパーマーケットの様子。

手作りハンバーガーバンズ

並べるとお花みたいで可愛い。❤
手作りハンバーガーバンズ。

 

このバンズには全粒粉を混ぜているのですが、
そういえば全粒粉を買い置きしておくのをすっかり忘れていました…
強力粉は業務用のお店で買いためてあったのだけど。

今はどこのお店も粉類はすっからかん… なんですよね。
サワードウスターターにも全粒粉が必要なので、
どこかで見つけたい。💦

今日は無駄に卵を使いたくなくて、
塗り卵の代わりに生クリームを塗ったので、
ツヤはいまいちですが、美味しく焼けました♪

ハンバーガーバンズのレシピはこちら↓です。

【レシピ】シンプル＋ふわふわ・お気に入りハンバーガーバンズ

 

 

ハニーディジョン味のポテトチップス

ハニーディジョン味のポテトチップス、なかなか気に入りました。

長男とわたしは、この手の味のチップスが好き。
オットと次男はシンプルを選びたがります。

 

好きなものを詰め込んだ、おうちバーガー

とにかく好きな具をたっぷり挟んで、具沢山バーガーです。
玉ねぎ、ハラペーニョ、トマト、レタス、ピクルス、スイスチーズ、アボカド…

 

いつもの自画自賛だけど、ほんとにおいしい。❤

そういえば、バーガーパティのレシピはまだ紹介したことがありませんでした。
パティはオット担当なので、次回作るときにはしっかり聞いて、レシピにしますね。👍

 

＊＊＊つぶやき＊＊＊

どうしてもあと１パックトイレットペーパーを買い置きしておきたくて、
今朝は近くのスーパーマーケット（グロッサリーストア）に行ってみました。
時間は10時過ぎだったかな。
開店直後が一番混んでいるようだと聞いていたので
少しずらしていったのだけど…

店の外には長蛇の列。💦

待つ時も人と人との間は6フィートあけるように、と市長からのお達しがでているので
みんな忠実に守っています。
カートを使いたい人は先にカートを取ってください、といわれたので
みんなカートを持って並んでいますが、距離を取るためのいいアイデアでもありますよね。
カートのハンドル部分は各自消毒できるように
消毒用ワイプが置いてあったし、
ハンドサニタイザーもあって、安心できました。

 

ものすごく並んでいるように見えますが、これは人が殺到しているわけではなく、
ただ単に一度に入店する人の数をコントロールしているから。

駐車場は半分くらいしか埋まっていなかったので
普段の平日の客数とそう変わらないくらいだと思います。

10人出たら10人入れる、というようなシステムのようで、
全然動かないなぁ、と思ったら一気に動く、というのを繰り返し…
30分くらいの待ち時間で入店しました。

 

一度に入店できる人数を絞っているので、
入ってしまえば買い物はスムーズで、
トイレットペーパーの取り合いになるようなこともなく、
安心して動けるのはよかったです。

そしてなんとかトイレットペーパーをゲット！
12ロール入りはもう品切れ寸前でした。💦
一人ひとつ、と限定されているので、
6ロール入りを買うか、12ロール入りを買うかでは、大きな違いです。笑

今日はこのほか、最近全く見つけられなかったエルボーマカロニ（小さめのマカロニ）や
スパゲティ、ひき肉なども買うことが出来たので、
頑張っていった甲斐がありました。
マカロニサラダが食べたかったの…

 

実はこの後、明日シティのロックダウンの発表がある、というニュースが流れたので、
今朝行っておいたのは正解だったかもしれません。
そのニュースを見てまたマーケットに押し掛けた人がたくさんいるはず。💦

これで本当にもうしばらくはマーケットに行かなくていいのだけど…
あー、全粒粉だけ欲しい。( ;∀;)

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