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02/21/2021 · 2 Comments

形が色々あるだけでかわいい💕バゲット生地で作るパンたち

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

3種類の成型

今日の午後は、お友達4人でご参加いただいた、
プライベートバゲットレッスンがありました。(^^)/

事前に生地を余分に用意しておいて、
エピとハート形成型もご紹介♪

オンラインレッスン

 

バゲット1本分の生地を二つに分割して、
エピとハート形バゲットを作りました。

ハート形ミニバゲット&チーズエピ

 

バゲット、ハート型バゲット、それからエピ。

形が色々あるだけでかわいい

全く同じ生地だけど、
形が違うパンが並ぶと、それだけでなんだかかわいくて
嬉しくなって、フォトタイム。笑

 

レッスン後、小腹がすいていたので、
チーズが溶けたエピがものすごくおいしく見えて、
少しちぎっていただいてしまったので…

食べかけエピでした。笑

食べかけエピ

 

お友達同士のご参加は、和気あいあいとして
わたしもリラックスでき、
とっても楽しかったです。
ありがとうございました。❤❤

2時間で焼けるバゲットなので、レッスン後にすぐに復習も可能です。
今回もすぐにまた焼いて写真を送ってくださった方がいらっしゃって、
確実に上達された写真を拝見して、うれしかったです。✨

本当にシンプルなレシピなのに、あれ??って思うおいしさなんですよね。
ご家族に好評であっという間になくなってしまった!と報告してくださって
これまたうれしかった~。(^^)/

 

お友達と一緒のお申し込みの場合は、割引料金でレッスンさせていただいています♪
3名様以上からはプライベートレッスンも行いますので、ご相談ください。(^^)/

 
 

***つぶやき***

さて!

パンのレッスンは、これからしばらく充電期間をいただきます。✨
3月後半までは、ピザレッスンを数回予定しているだけ。
あとは充電&パワーアップのための時間にしたいと思っています。(^^)/

この間にやりたいことはたくさんあるのですが…
ダイニングエリアを、スタジオにしてしまおうかと、
アイデアを練っています。👍

あとは勉強と試作。

そして去年分のタックス(税金)も申請しないと。
こちらもまず勉強しなくてはです。
腰を据えてじっくり取り組まないとできそうにないので、
この期間に終わらせてしまいたいです~。💦

 

そんなわけで、充電期間中もやることは山積みですが、
ちょっと余裕ができたら、
突然何か楽しい計画をするかも?!しれません。

お知らせを逃したくない!と思ってくださる方は、
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Comments

  1. kiki says

    02/21/2021 at 3:50 AM

    先日のベーグルレッスンでは、zoomのトラブルがあり失礼いたしました〜💦

    ダイニングエリアをスタジオに…なんだかカッコいいなぁ。こちらも楽しみです。
    ビフォーアフターで、お写真拝見したいです。

    Reply
    • popo says

      02/22/2021 at 11:42 PM

      kikiさん、

      いえいえ、無事ご参加いただくことができてよかったです。(^^)/💕

      スタジオ. といっても本当にDIYで、プロの人にお願いする予定はないのですが… ビフォーアフターの記録、撮っておきますね!

      どれくらいやれるかわかりませんが、いろいろと考えているだけで楽しいです。(^^)/

      Reply

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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