St. Patrick’s Dayのベーグル | ＊３６５日＊おいしいものだけ

おとといの１７日は、セントパトリックディでした。

この日はグリーンの服を着てない人はつねられる、なんて言われます。
つねられたことないけど。笑

セントパトリックディには本当はコーンドビーフ＆キャベツを食べる習慣ですが、
そこはスルー。笑
（だって、あまりおいしいものでもないですよね… 💦）

せめて何かしらグリーンのものを、と、
こんなベーグルを焼いてみたのでした。

バイカラーベールは、切るときれいでちょっとうれしくなります。(^^)/

生地を何層も重ねて、切ったものを丸めていくので
なかなか表面を滑らかに作るのが難しい。💦

成型法、研究＆練習中です。

今日はこれから、１０数年ぶりに話す昔のお友達とのZoomピザレッスンです。
もう楽しみで仕方がない。❤

日本で結婚して、東京に移った後にできたお友達で、
よくオットも交えて一緒に食事に行ったり、
うちに遊びに来てくれたりしていました。

なのでオットは、「今日は挨拶する！」と張り切っています。笑

その友人はパン作りはほぼしたことがないらしく、
えー、オーブンに発酵機能ってついてたんだ？！なーんてこの間言っていましたが（笑）、
失敗しらずのこのピザなら大丈夫。
きっとおいしく焼いてくれるはず♪

レッスンが縁で、またこうしてつながれたことが
とっても嬉しいです。

今夜は張り切って、一緒にピザを作るよ～。❤

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