オースティン郊外にある、かわいいブラジル系ベーカリー『Casa Costa Bake Shop』

わたしはオースティンの隣町にあたる、郊外に住んでいるのですが、
そのまた先にあるLeander(リアンダー）という町に、
とってもかわいらしいベーカリーがあります。

ブラジル/ポルトガル風の食事も出している、
ちょっと珍しいお店なのです。

1930年代に建てられた古いおうちを改装してあって、とーってもかわいい。❤

リアンダーという町は、少し前までなーんにもないというイメージでしたが、
オースティンの家が飽和状態のため、住宅街はどんどん郊外に進出していって、
ずいぶん栄えてきました。

が.. 今のところおしゃれなお店はほぼゼロ。笑
唯一素敵なのがこのお店で、
ほんとに「こんなところにこんなお店が？！」って思うような、
そんな隠れ家的な場所です。
（本当はあまり人に教えたくないくらい。笑）

今回はお友達とランチを食べに行ったのですが、
久しぶりに行ってみたら、以前よりさらにいい感じになっていました♪

ポルトガルの食材がちょこっと売られていたり..

どれもパッケージがかわいい～。❤

ケーキの種類も増えていました。

焼き菓子も色々。

どれもなかなかおいしいです。

ランチをいただくのは初めて。

これ、チキン入りライスケーキという名前だったのですが、
本当にごはんとチキンを合わせて焼いてありました。
ポルトガル料理.. なのかなー？

クラブケーキのかにをチキンに変えて、野菜の代わりにお米を入れたような？
こんな説明でわかるかな。笑

サラダとのセット。

いちご、ピーカンナッツ、ちょっと癖のあるチーズの組み合わせに
バルサミコ酢ドレッシングのサラダが
春らしくてとってもいい感じ。✨

外で食べるのが最高に気持ちの良い日でした。❤

ワクチンの接種も広まって、
最近みんな少しずつ開放的になっているようです。

明日もちょこっと遠出してきます。✨
ずーっと前から行ってみたかったところなので、とっても楽しみ。

そして日曜日は母の日ですね！
この日ばかりはなーんにもせず、一日のんびりしても罪悪感ゼロの日。
張り切ってのんびりするぞ～。笑

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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