ピザレッスン♪
昨日のお昼はピザレッスンでした。✨
今回も皆さまおいしそうに焼いてくださって、嬉しかったなぁ。
ご参加くださり、本当にありがとうございました。❤❤
わたしもとっても楽しかったです。
ちょうどお昼時間のレッスンだったので、ピザ１枚を家族で分けたのだけど、
もっとピザを食べたかった次男は、夜もピザにしてー！と。笑
本当にわが家でしょっちゅう焼いているこのピザ。
いまだに「もう飽きた～」なんて言われることがなく、
頻繁に作っても、いつも家族の反応は、
“Yay! Pizza!”
なのは、本当にすごいと思う。(^^)/
ディナーに焼いた、BBQピザ。
先日紹介した、コスコのまるで日本風！なソーセージを乗せて。
ほんとにこのソーセージ、日本のものにそっくりでおいしい～。❤
しかもコスパが最高すぎ
いつまでコスコにあるかわからないから、また見にいって、あったら買いだめしておこうかな。
冷凍しておけばかなり持つはず。👍
もう一枚は、ペパロニ＆たまご乗せ♪
たまごは絶対に半熟とろりで。(^^)/
たまご乗せピザ、かなりお気に入りで、朝ごはんにもおすすめです。❤
計量から焼き上がりまで、手際よくやればたったの４５分。なのにこんなにおいしいなんて。
副菜にはあっさりしたシンプルなトマトサラダを添えました。
味付けはごまあぶら、ポン酢、砂糖で適当に。
これもおいしかった♪
先日カーブサイドピックアップで食料品を頼んだら、
すごい量のトマトが入っていたので、
せっせと消費しなくちゃなのです。笑
（カーブサイドピックアップとは、オンラインでオーダーしたらお店の人が全部それを集めてくれて、
車でとりに行けば外まで持ってきてくれるという便利なサービスです）
＊＊＊つぶやき＊＊＊
ブログに書きたいこと、皆さんにシェアしたいことが多すぎて、
全然間に合っていません。
書きたいことが全く尽きないわたしは、
結構ブロガーに向いているタイプなのかも、なんて最近おもったりします。☺
書きたいことはたくさんあるのだけど、
ひとつの記事を書くのに最低でも１時間。
下手すると気が付いたら２時間くらいたっていたりするので、
なかなか追いつかないのです。
他にもやりたいこと、やらなくちゃいけないことがたくさんあるし。
いつか本を書いてみたいな、なんて思ったりもします。
それが仕事になれば、とことん没頭できそうだから。(^^)/
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こんにちは！
うちも昨日、教えていただいたピザでお夕飯でした！分量の1.5倍で作ろうと思っていたのに、水の分量を間違え2倍の量に。。全部混ぜた後だったので、目分量で「こんな感じよね」ってくらいまで粉を追加して発酵も1回増やしたら。あらら、美味しくできました。間違えてもなんとかなるレシピ、ありがたや。。
うちは、今回はペパロニではなくスパニッシュチョリーゾで作ってみました。卵落とすの美味しそうですね。次回やってみます！！
サーシャさん、
おなじ日にピザ焼いていたのかな～。なんだかうれしいです！(^^)/
ほんとに、適当に作っても何とかなる！レシピです。
もうこねるときの生地の感じを覚えてくださっているでしょうから、感覚で何とかなりますね。
なんでも慣れですよね。すばらしいです。✨
チョリソーと卵もあいそう！
月曜日のピザレッスン、とても楽しかったです。
忘れないうちにと思って、昨日また作ってみました。
捏ねていて、前回よりも水が少なかったかも？という感じでしたが、美味しくできました。
Sourdoughにも是非挑戦したいです。
ありがとうございました。
じゅんこさん、
こちらこそ先日はありがとうございました！
そして、さっそく復習してくださってうれしいです。忘れないうちに！が結構大事。(^^)/
いつかサワードウもぜひぜひ焼いてみてください。
焼けた時の感動はかなり大きいですよ～。❤