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女子会のごはんは、オットが作る

昨夜はちょっと珍しいメンバーでの、女子会でした。ゲストが到着した時、すぐに何かつまめるものがあるっていいなぁって、年末に義理兄ファミリーの家にお邪魔した時に思ったので、簡単なチーズボードを用意したのだけど... 今回はわたしを含めて４人のこじんまりとした集まりだったし、お酒があまり得意でない人がほとんどだったりこともあってチーズボードに手をつける人が少なかった💦 酒飲みがいない集まりでは、チーズボードはあまり需要がないのかも。おもてなしも、毎回勉強。新しい発見や学びがあります。ポットラックパーティだったので、ゲストも色々持ってきてくれて賑やかな食卓に。お皿は去年の秋にメキシコシティで買った、お気に入りです。わが家は「シュリンプタコス」を用意しました。オットが（笑）。今回はわたしはキャベツを切っただけ。あとは買い物から全て、オットが担当してくれました🥹 女子会がある、と伝えると、まずはお客様を迎えるリビングルームやキッチン、ゲスト用トイレなどの掃除をしてくれるオット。いつの間にかそれが彼の役割になっていて、わたしはすっかり甘えています。そんな感じで、人を呼ぶと家が綺麗になるわが家です。その上、女性陣が食べ終わり引き続きおしゃべりで盛り上がっている間に静かに洗い物までしてくれるので、いつもみんなが目を丸くして驚き、羨ましがります（笑）アメリカでも、ここまで色々まめにやってくれる男性は少ないらしい。ありがたいことです😊 ... Read More about 女子会のごはんは、オットが作る

理想の家づくり – 感性が一番大切な理由

★日本の家づくり

アメリカに住んで27年目になりますが...ついに日本に、拠点となる家を手に入れました！✨ 「古い家を買い、自分の理想の家にリノベをする」というのが夢でそれ以外のオプションは考えていませんでした😊 そして、工務店に全てをお任せする形ではなく「建築士さんと施工会社さんを、それぞれ自分で選ぶ」こと。これも決めていたことでした。（理由は色々ありますが、そのことについてはまた次回に）そしてなにより、一緒に家づくりをしてくださる建築士さんや施工会社さんを選ぶ上で、一番大事にしたことは... 「感性の合う人」を、選ぶこと。人生で一番大切なことは、「どんな感情を味わうか」だと、わたしは思っていて.. 家づくりをする上でも、「どんな家を造りたいか」よりも、「家づくりの過程で、そして完成した家に住んだ時に、”どんな感情”を感じたいか」に、焦点を当てていました。それが結局、一番大切なことだと信じているからです😊 家づくりにはなかなかの長い時間がかかるのでその間ストレスを感じるのか楽しんでわくわくしているのか...それによって人生の質は大きく変わってきます。そして、もしも最初に夢見た理想の家に出来上がったとしても実際に住んでみて、「こんなはずではなかった」と思うようでは、元も子もないですよね💦 「どんな家を造りたいか」よりも「どんな感情を味わいたいか」に、意識を向けたのはそういう理由からです☺️ 「幸せな気持ちで過ごせる家」をつくる。これがもちろん、１番の目的ですが、家が出来上がることだけを楽しみに待つのではなくて、「家づくりの過程も、しっかり楽しみたい」と、わたしは思いました。そして、わたしたち家族だけではなく家づくりに関わってくださった皆さんもやりがいを持ち、仕事を楽しみ、幸せを感じてくださるような... ... Read More about 理想の家づくり – 感性が一番大切な理由

日本とアメリカの二拠点生活が、いよいよ始まります

★日本の家づくり

「いつか日本に拠点が欲しい」というよりも、実は「日本の古民家を、自分の理想の空間にリノベしてみたい」という気持ちの方が、強かったかもしれません。とにかく、「日本に家を持つ」ことにずっとずっと憧れてきました。そしてそれは「自分好みの空間」でなくては意味がない。そう思っていました😊 （わたしは自分が時間を過ごす「空間」にとても強いこだわりがということに最近改めて気づいた）「日本との二拠点生活」は、老後を迎えてからかな。そうぼんやりと考えていたのですがある時何故か、いつもはとても慎重なオットが「今すぐ日本に家を買おう」と、言い出したのです。これはとても不思議なことでした。積極的にリスクを取らないタイプの人なのでわたしが先導し説得する、ならわかるけど彼の方からそんな提案をしてくるなんて普通ならちょっと考えにくいことだからです。この家の購入にまつわる一連の出来事については本当に導かれているなぁと思うことが多々あるのだけど... オットもきっと何かに導かれ、操作されたのではないだろうか？笑わたしはもちろん、「これはチャンス！逃してはいけない！」と思う気持ちもあったけれど.. 何よりも普段自分から多くを要求しないオットが希望したことだからぜひ叶えてあげたい。そう思ったのでした。そして本格的に日本の拠点作りについて考え始めたのが、2023年。まずは場所をどこにするかを決めるところからです。住むエリアを決めてから、「家を探し実際に購入してリノベーションをするまで」に2年半ほどかかり、いよいよ今、わたしたちの家は完成間近です。家探しや家づくりの過程についてはその時その時書いていこうと思っていたのに結局ほとんど書けないまま... 自分の記録と思い出のためにも、これから思い出しつつ書いていこうと思いますどなたかの参考になれば、それも嬉しいです。数日後から日本に一時帰国予定で、１週間後には、わたしは日本の家で時間を過ごしています。ここまで本当に色々あっ ... Read More about 日本とアメリカの二拠点生活が、いよいよ始まります

ホームパーティが盛んなアメリカ – 気楽なタコスパーティ

★パーティ・ギャザリング

わたしも小さな頃からずっと知っている、アメリカでの親友の娘ちゃん。今はイギリスに住んでいるのだけど、一時帰国をしているということで、「ウェルカムバックパーティ」に招待され、参加してきました。この日のメインディッシュは「ビリアタコス」・ビリアタコスについてビリアタコス（Birria Tacos）」とは、メキシコの伝統的な煮込み料理「ビリア」の肉とチーズをトルティーヤで挟み、煮込みスープ（コンソメ）に浸して食べる、今アメリカやハワイでも大流行中の温かいタコスです。もともとはヤギ肉（ビリア）を香辛料とトマトなどで長時間煮込んだシチューで、ほろほろになった肉を使い、スープに浸すのが最大の特徴で、フレンチディップサンドイッチを連想させます。この「ビリア」は、「日本から遊びに来ているこのパーティのホストの友人」が用意してくれたんですよ。日本在住だけど、メキシコに行ったこともあって、メキシコ料理作りに相当ハマっているよう。そういえば最近日本ではメキシコ料理が人気を得つつあるようですよね😊 子供も大人も一緒に集まっての、気軽なポットラックパーティ。海外に住む上で、親戚づきあいのような関係性の友人は本当に宝物です。他のゲストが持ってきた、フライドチキン。これがさっくさくでめちゃくちゃ美味しかった。そういえばアメリカンなフライドチキンを食べたのは、相当久しぶりだなぁ。右奥に見えるのは韓国風のフライドチキンでこちらは結構頻繁にいただいています😄 このビーバーのキャラクターは、テキサス発祥の巨大ガソリンスタンド、バッキーズ(Buc-ee's)のもの。共通の友人である日本人のベーカーによって作られたケーキです。素晴らしすぎる！バッキーズの凄さはなかなか言葉では表現できないので動画を見ていただくのが一番わかりやすいかと思います。 ⇩ https://www.youtube.com/watch?v=zjjlg6dMQhM&t=4s テキサスに遊びに来たら、ぜひ行ってみて欲しいお店... ... Read More about ホームパーティが盛んなアメリカ – 気楽なタコスパーティ