遠い日本... ３月に日本に行く予定でした。 チケットを取ったのは、去年の３月。 その時は、いくらなんでも１年後にはコロナは落ち着いているだろうと信じてチケットを押さえたのですが... 今のこの状況です。😢 そもそも、わたしが乗る予定だった飛行機は便自体が無くなり、自動的にキャンセルになってしまいました。 ... Read More about 何かに導かれるようにして決めた、マウイ＆モロカイ旅行🌴

おせち料理を並べて 毎年あまりがちなおせち料理。 今年はお友達を呼んで、食べるのを手伝ってもらうことに。😁 お料理はとってもらいやすいように、大皿やボードに並べて.. ... Read More about せっかくだからみんなとシェア。おせち料理を並べて『新年会』。

久々のパンのご注文 あまり大々的には個人のご注文はお受けしていないので.. とっても久しぶりでした。 お一人のご注文をお受けしたら、その後ちょうどタイミング良く友達二人が「今度タイミングが合えば焼いて欲しい！」と声をかけてくれたので、三人分をまとめて焼きました。 なんだか本当にちょうどタイミングがあって、よかった。♡ サワードウスターターとイーストのダブル使いで作るカンパーニュ。 今日は合計４つ、焼きました。 ... Read More about ツヤピカベーグル。そしてサワードウ＆イーストダブル使いのカンパーニュ。

２０２２年のおせち料理 今年のおせち料理。 前回の記事に書いたように、今年は友人とその大学生の娘ちゃんと一緒に作りました。♡ ... Read More about ２０２２年のおせち料理。今年も楽しみつつ作りました。💕

おせち料理作り 明けましておめでとうございます。✨ 我が家は今日は家族揃っておせち料理をいただき、ディズニープラスで映画「シャンチー」を見て（カンフー映画好きにはたまらなかった。最高！）、後はそれぞれ好きなことをしつつ、のんびりと過ごしました。 こうして家族一緒に、みんな健康に２０２２年を迎えられたことに、心より感謝です。😌 皆様も素敵なお正月をお過ごしですように。💕 ... Read More about おせち料理作りとカクテル、それから年越しそば。

次男の言葉にじーんとした瞬間。 今日は珍しく家族四人が揃って比較的のんびりできた夜でした。 見たかった映画、Encanto （邦題「ミラベルと魔法だらけの家」）がDisney Plusで見られるようになっていたので、「見たい人ー！」と声をかけたら家族全員から”YES!"をもらいました。😀 途中、映画の途中で次男（１７歳）がぼそっと言った言葉にほっこり、そしてちょっと感動。 その理由は... ... Read More about わたしと育児のお話し、しませんか？😀

無事戻りました。 オースティンに戻りました♪ このところたくさんの飛行機が欠航になっているというニュースを聞いていたのでちょっと心配していたのだけど、全てスムーズでした。😀 念の為、とかなり早めに行ったのにチェックインもセキュリティもそれほど時間がかからず、たっぷり時間があったのでゲートでのんびり読書。 本を読んだりSNSを見たりしていると、２時間なんてあっという間！ 焦るよりも早めに行ってゲートでゆっくり過ごす方が好きです。 夕方の便でしたがOntimeでの離陸でした。ありがたい。💕 ... Read More about 発酵調味料づくしのヘルシー＆幸せディナー💕