レモン塩麹 お友達の発酵スペシャリスト、よーこちゃんが紹介していた、「レモン塩麹」を仕込みました。😊 あとは待つだけ♪ ... Read More about 『レモン塩麹』を仕込む🍋

第一回目育児トーク もう数週間も前のことになってしまいますが、初めての「育児トーク」の会を行わせていただきました。😊 今回はお二人の方とおしゃべりを。♡ （珍しく仲が良い雰囲気を漂わせていたあんこちゃん＆ゆず） ... Read More about 第一回の『育児トーク』を終えて＆次回日程のご案内

キッチンエイドについて語る会 とっても久しぶりに、 「キッチンエイドについてのお話会」 を開催します♪ ... Read More about 「キッチンエイドのスタンドミキサー」が気になっている方へ♡

バオ（パオ）の試作中！ 来月レッスンする予定のバオ（パオ、または中華バンズ）。 ただいまレシピの最終確認中です。 ちぎってあるのは、味見をしたから。笑 ... Read More about パオ（バオ）の試作に明け暮れる✨

貴重な日本の珍味など 土曜の夜のこと。 オットと次男がカリフォルニアに行っていたため、一人だったわたしを不憫に思った友人が（笑）、ごはんに呼んでくれました。 （実際はおひとりさま時間を満喫していましたが） 友達のだんなさんとわんこ。笑 ... Read More about 日本（とメキシコ）の珍味＆土鍋ごはん♡をご馳走になりました

縁起が良さそうなホワイトタイガーブレッド 普通の虎より貴重で、もっと縁起が良さそうなホワイトタイガーブレッドを焼きました。😊 焼き上がったものを切ってみるまで、どんな出来かドキドキでしたが、想像以上にいい感じになっていてハッピー。♡ ... Read More about 寅年にちなんで。可愛く焼けた♪『ホワイトタイガーブレッド』

インスタントポットで作ったビーフシチューが、我ながら絶品だったのでご紹介♪ ビーフシチュー（ブフ・ブルギニョン）がとっても美味しく（そして超簡単に！）出来たので、レシピをシェアします♪ ビーフシチューの素がなくても、それほど手をかけずにとっても美味しい本格的シチューが作れますよ。 ... Read More about 〈レシピ〉簡単＆絶品！インスタントポットで作る、本格的なビーフシチュー（ひみつの隠し味あり♡）

とっても便利。アボカドキーパー 〇〇専用のツール.. って、買ったはいいけど結局ほとんど使わないままに処分... なんてことが多いのだけど、これは我が家で安定の活躍ぶりです。 アボカドキーパー。 ... Read More about 役立ってます。半分に切ったアボカドを保存するための、『アボカドキーパー』