なんとなくワンパターンになりがちな絹さやレシピ。 目先を変えたこんな一品はいかがですか？ いつもの絹さやが、ワインにも合うようなしゃれた一品になります♪ ... Read More about 【レシピ】これおいしい♪絹さやのガーリックレモンバター炒め

簡単朝ごはん どうしてこんな食べ方をするようになったのかはもう覚えていないのだけど、小学生のころから食べているこのチーたまトーストが今でも大好きです。 とろりとした黄身、とろけるチーズ、そしてマヨネーズの酸味がたまらなく美味しいこのトースト。 ... Read More about 【レシピ】子供の頃から食べ続けている「チーたまトースト」

[ad#ad-top] コロッケが大好きです。 特にクリームコロッケには目がなくて、「この世で一番好きな食べ物は何？」と聞かれたら もしかしたら選んじゃうかも？というくらい。（笑） ... Read More about 【レシピ】詳しい手順で失敗知らず・カニクリームコロッケ

グレープフルーツがとっても安く手に入ったので、ゼリーにしてみました。 ゼラチン少な目、ゆるめのふるふるしたゼリーです。 さっぱりとしていて、冬のお鍋の後のデザートなんかにもぴったりだと思います。 もちろん、朝ごはんなどにもすっきりとして食べやすいですよ。 レッドグレープフルーツで作ったので、鮮やかな色に♪ ... Read More about 【レシピ】果肉たっぷり＊ふるふるグレープフルーツゼリー

[ad#ad-top] アメリカの陶芸教室(こちらではポッタリースタジオPottery Studioと呼びます)に通い始めてから、一年とちょっとになります。 今日はその教室の日だったのですが、こんなお皿が出来上がってきていました。 食パン型のお皿（縦１５ｃｍほど）、おにぎり型のお醤油皿、そしてレースの小皿が二枚。 おにぎり型のお皿は、お醤油を入れるとこんな風になる仕掛け。 ... Read More about おにぎり型のお醤油皿、食パン型のお皿、そしてレース模様の和皿など

[ad#ad-top] 昨日の夜は、ママ友８人が集まっての新年会でした。 素晴らしい友人が、ぶりしゃぶを用意してくれました。 もう美しすぎ、そして美味しすぎ。 ... Read More about 二種類の鍋が楽しい *ぶりしゃぶとキムチ鍋でおうち新年会

[ad#ad-top] こんにちは。popoです。 ブロガーのいたるんるんさんのパンレシピがとても好きで よく参考にさせていただいています。 もう何度も焼いている、このイギリスパン。 子供たちの冬休みが今日で終わり、明日から学校が始まるので ランチのサンドイッチ用に焼きました。 *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* とってもおすすめ、いたるんるんさんのブログはこちら。 Eternal happiness イギリスパンのレシピはcottaさんのサイトで紹介されています。 「イギリスパン」レシピ *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* 生地が扱いやすくて作りやすく、バターもお砂糖も控えめのシンプルなところも気に入っています。 サンドイッチにはピッタリですし、トーストすると外側がサクッとしてとってもおいしいですよ。 我が家の子供たちのランチは、ほぼ毎日サンドイッチです。 長男は目立つのが嫌いで、日本風のお弁当は嫌らしい... 絶対に、「それ何？どんな味？！」なんて、絶対に周りの子たちに注目されてしまいますからね。（汗） 次男は和食は好きだけれど、お弁当に持って行った時の冷たいごはんとおかずの匂いが、やっぱり慣れていないので気になるそう。 次男は目立つこと自体は大好きなのだけど。（笑） ... Read More about いたるんるんさんのイギリスパンがサンドイッチにぴったり

こんにちは。popoです。 *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* おせち料理って、元旦に一日食べればもう飽きてしまったりしますよね。 我が家では二日の日に毎年お煮しめカレーを作ります。 これが本当に絶品で、とってもおすすめなんですよ。 お煮しめは残るように多めに作っておいてくださいね。 残ったお煮しめに水を足して、カレールーを加えるだけ。 すでに出汁はしっかりきいているし 具にも火が通っているので ほんの数分で絶品カレーの出来上がりです。 見た目もなんだかおめでたい感じで お正月にぴったりでしょ？ カレーにこんにゃく？！ これがなかなか合うのです。 そして我が家のお煮しめはウズラ卵入りなので もちろんお煮しめカレーにもうずらがごろごろ。 これも大好き。 ぜひお試しを♪ ... Read More about おせち料理に飽きたら・絶品お煮しめカレーがおすすめですよ。