*365日*おいしいものだけ

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【レシピ】韓国風・さつま揚げの炒め物

- 魚介類· ★レシピ

[ad#ad-top] 韓国料理はお好きですか? 私は大好き~。 ... Read More about 【レシピ】韓国風・さつま揚げの炒め物

「農薬残留量が多い野菜・果物、少ない野菜・果物」のランキングTOP15

★健康でいるために

[ad#ad-top] 出来れば少しでも安全なお野菜や果物を口にしたいものですよね。 でも残念ながら、食べるお野菜や果物すべてをオーガニック(無農薬)で揃えることは 経済的にも手間的にも現実的ではありません。 そこで私は、無農薬を選ぶべきもの、あまり気にしなくていいもの、のリストを頭に入れています。 ... Read More about 「農薬残留量が多い野菜・果物、少ない野菜・果物」のランキングTOP15

【レシピ】これおいしい♪絹さやのガーリックレモンバター炒め

- 野菜・サラダ・ドレッシング· ★レシピ

なんとなくワンパターンになりがちな絹さやレシピ。 目先を変えたこんな一品はいかがですか? いつもの絹さやが、ワインにも合うようなしゃれた一品になります♪ ... Read More about 【レシピ】これおいしい♪絹さやのガーリックレモンバター炒め

おうちバーベキューで*手作りハンバーガー

★おうちごはん

[ad#ad-top] 昨日の日曜の夜ごはんはオットが担当してくれました。 手作りハンバーガーです。 パテはオットがデッキにあるバーベキューグリルで焼いてくれました。 炭火で焼くハンバーガーはやっぱり格別。 ... Read More about おうちバーベキューで*手作りハンバーガー

【レシピ】子供の頃から食べ続けている「チーたまトースト」

- 朝ごはん・ブランチ· ★レシピ

簡単朝ごはん どうしてこんな食べ方をするようになったのかはもう覚えていないのだけど、小学生のころから食べているこのチーたまトーストが今でも大好きです。 とろりとした黄身、とろけるチーズ、そしてマヨネーズの酸味がたまらなく美味しいこのトースト。 ... Read More about 【レシピ】子供の頃から食べ続けている「チーたまトースト」

【レシピ】詳しい手順で失敗知らず・カニクリームコロッケ

- 魚介類· ★レシピ

[ad#ad-top] コロッケが大好きです。 特にクリームコロッケには目がなくて、「この世で一番好きな食べ物は何?」と聞かれたら もしかしたら選んじゃうかも?というくらい。(笑) ... Read More about 【レシピ】詳しい手順で失敗知らず・カニクリームコロッケ

【レシピ】果肉たっぷり*ふるふるグレープフルーツゼリー

- おやつ· ★レシピ· ★手作りおやつ

グレープフルーツがとっても安く手に入ったので、ゼリーにしてみました。 ゼラチン少な目、ゆるめのふるふるしたゼリーです。 さっぱりとしていて、冬のお鍋の後のデザートなんかにもぴったりだと思います。 もちろん、朝ごはんなどにもすっきりとして食べやすいですよ。 レッドグレープフルーツで作ったので、鮮やかな色に♪ ... Read More about 【レシピ】果肉たっぷり*ふるふるグレープフルーツゼリー

おにぎり型のお醤油皿、食パン型のお皿、そしてレース模様の和皿など

★陶芸教室・手作りの器

[ad#ad-top] アメリカの陶芸教室(こちらではポッタリースタジオPottery Studioと呼びます)に通い始めてから、一年とちょっとになります。 今日はその教室の日だったのですが、こんなお皿が出来上がってきていました。 食パン型のお皿(縦15cmほど)、おにぎり型のお醤油皿、そしてレースの小皿が二枚。 おにぎり型のお皿は、お醤油を入れるとこんな風になる仕掛け。 ... Read More about おにぎり型のお醤油皿、食パン型のお皿、そしてレース模様の和皿など

二種類の鍋が楽しい *ぶりしゃぶとキムチ鍋でおうち新年会

★パーティ・ギャザリング

[ad#ad-top] 昨日の夜は、ママ友8人が集まっての新年会でした。 素晴らしい友人が、ぶりしゃぶを用意してくれました。 もう美しすぎ、そして美味しすぎ。 ... Read More about 二種類の鍋が楽しい *ぶりしゃぶとキムチ鍋でおうち新年会

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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  • ふじもと真理子 on ⑤スターターの完成♪ イチジク入りサワードウブレッドを焼いてみました。
  • ふじもと真理子 on ⑤スターターの完成♪ イチジク入りサワードウブレッドを焼いてみました。
  • リオ on ⑤スターターの完成♪ イチジク入りサワードウブレッドを焼いてみました。
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  • ふじもと真理子 on 【レシピ】しっかり「アメリカン」なシナモンロール(甘さは微妙にひかえめで)
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