初！Zoom食パンレッスン 今日は本当～に良い日でした。❤ 初めてのZoomでの食パンレッスンに５名の方が参加して下ったのですが、 それがもう本当に楽しくて。☺ そして皆さんが本当においしそうな食パンを焼いて下さったことが、嬉しすぎました。(TдT) ... Read More about ありがとう❤最高の『初・食パンレッスン』でした。

憧れのカントリーライフ♪ キッチンエイドでこねる食パンの出張レッスン。 おうちにお邪魔して、直接レッスンさせていただきました♪ うちから車で１時間半ほどの、自然に囲まれた場所。 もー、ほんとに楽しかった。❤ 田舎暮らしには欠かせない（笑）、にわとりさん。 あ～、あこがれる。❤ ... Read More about キッチンエイドでこねる食パン-出張レッスンでした♪

今だけ送料無料！だそうです なんとなんと、 お友達がウィーンのホテルザッハーから、 ザッハトルテをお取り寄せしてくれました。✨ ... Read More about なんと送料無料！ウィーンのホテルザッハーから『ザッハトルテ』をお取り寄せ💕

皮がパリッ！日本のソーセージそっくり！ 先日コスコで買った、ソーセージ。 ... Read More about 大発見！コスコで買ったソーセージが日本のものにそっくりだよ～。💕

パンの発酵を早めるためにできること♪ 日本のオーブンにはたいてい発酵機能が付いているので、とっても便利ですよね。 だけど、アメリカのオーブンに発酵機能が付いていることは本当にまれです。💦 そんな環境で、購入できる電化製品や、できる工夫などをまとめてみました。✨ ... Read More about アメリカでのパン作り★発酵器がない場合の９つのアイデア！

ちょっと珍しいメキシコのお酒、『ソトル』 前回の記事では、「オリーブオイルファーム」に行ったお話をしましたが.. そのあとに立ち寄ったのが、こちら。 『Desert Door』という、ソトルというお酒の蒸留所。 場所はオースティン郊外、Driftwoodという町にあります。 オースティンの南からだと、３０分くらいかな？ ... Read More about おしゃれだよ～♪ アメリカ唯一の『ソトル』蒸留所、『Desert Door』。

テキサス産の、とってもおいしいオリーブオイル 今までにも何度か紹介している、 『Texas Hill Country Olive Oil Co.』。 家から車で１時間ほどのところにある、オリーブオイルファームです。 今回はここのツアーに参加してきました♪ ... Read More about テキサスのオリーブオイルファーム『Texas Hill County Olive Oil Co. 』へ。

リアンダー唯一のおしゃれカフェ わたしはオースティンの隣町にあたる、郊外に住んでいるのですが、 そのまた先にあるLeander(リアンダー）という町に、 とってもかわいらしいベーカリーがあります。 ... Read More about オースティン郊外にある、かわいいブラジル系ベーカリー『Casa Costa Bake Shop』