食パンレッスン、楽しんでいます♪ 今月から始めた、「キッチンエイドでこねる・食パン」レッスンですが、 わたしが予想していた以上に好評で、とっても嬉しく思っています。(^^)/ こちらはレッスンでわたしが焼いたもの。 ... Read More about 好評でうれしい♪『キッチンエイドでこねる・食パン』レッスン-６月のお申込み受付を開始しました。

ファンドレイジングベイクセール 土曜日は、同じくアジア系ローカルベイカー、Bom Bakeshopさんと合同の ベイクセールをさせていただきました。 場所は前回と同じく、友人が経営する𝚂𝚊-𝚃é𝚗 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚊𝚗𝚍 𝙴𝚊𝚝𝚜にて。 今回も結局当日は余裕がなく、写真がとれなかったので、 お友達がとってくれた写真でを使わせてもらいます。(^^)/ （ありがとう～！） MENUは長男が書いてくれました♪ ... Read More about あいにくの雨。だけど楽しすぎたベイクセール。❤

いちじく＋チーズ＋はちみつ 本当に何でもない一品ですが、 インスタグラムのストーリーに上げたら 結構評判がよかったので、 レシピを載せておきます。(^^)/ いちじくにチーズを乗せてはちみつをたらりと... そしてブラックペッパーをぱらぱら。 これだけ！ ... Read More about 簡単でおしゃれ♪　『いちじく＋カマンベール＋はちみつ』の前菜。

ベイクセールをします♪ インスタグラムではすでにお知らせさせていただいているのですが、 今週の土曜日（５月２２日）に、ベイクセールをします！ ... Read More about ベイクセールのお知らせ♪

手放せないブレッドナイフ 最近「おすすめのブレッドナイフを教えて！」と聞かれることが多いです。(^^)/ わたしが使っているのは、Wusthof(ヴォストフ)の "Double Serrated" というタイプの刃のナイフなのですが、 もう絶対的におすすめで、これ以外は使えない！って思っているほどお気に入り。 ハードパンもこんなにきれいに切れちゃいます♪ しかもこのナイフで切ると、パンくずがほとんど出ないんですよ。✨ ... Read More about ハードパンも楽々切れる♪　超おすすめの『ブレッドナイフ』。

お友達を招いて 週末にお友達二人が遊びに来てくれました。 リクエストは「インド料理」ということだったので.. インドじゃないけど（笑）、久々に大好きなスリランカカレーを作りました。 あとはサラダとか、お友達が持ってきてくれたサモサやパニプリとか。❤ ... Read More about ココナツ風味が夏らしい★スリランカカレー＆ごちそう色々。

韓国のフライドチキン屋さん、「bb.q オリーブチキン」 ドラマ『トッケビ』などにも出てくる、 韓国のフライドチキン屋さん、『bb.qオリーブチキン』。 アメリカでの店名は、ただの『bb.q CHICKEN』で、「オリーブ」という言葉は入っていません。 英語で「オリーブチキン」って、きっと意味不明だからでしょう。笑 オリーブオイルで揚げているから、そういう名前になったそうです。 小窓付きの箱がかわいくて、こういうところが韓国らしい！って思います♪ ... Read More about 韓国の人気チキン屋さん『bb.qオリーブチキン』= アメリカでは『bb.q CHICKEN』