感動のピザ生地！Zoomレッスン。 不定期でオンラインピザレッスンを行っています♪ レッスンの日程は、まずはオフィシャルLine(このブログの最後のほうに詳細あり）にてご案内、 その後様子を見てインスタグラムまたはこちらのブログで行っていますので、 ぜひご登録、フォローをお願いします。(^^)/ 最新のレッスンスケジュールとご予約状況は、こちら→★をご覧ください。 ピザレッスン、おかげさまでとっても好評で、多くの方に喜んでいただいています。 オーブンから出したピザを見た時の、みなさんの 「わぁー！！おいしそう！」という声を聞くのが、本当にうれしい瞬間です。(^^)/ ... Read More about 『ミラクル・ワンボウルピザ』オンラインレッスンについて★

捨て種ちょい足しカンパーニュ。 サワードウスターター（ルヴァン種）をキープするには 定期的にいくらかを捨てて、つぎ足す必要があります。 わたしは少量しかキープしていないから、 捨てるのも本当に少しだし、もったいないというよりは、 何かに活用できないかなぁ、とただ単に思って... 普通にカンパーニュを作るときに、捨て種を混ぜてみたら とってもいい感じだったので、最近は捨て種が出たらカンパーニュ！というルーティンになっています。(^^)/ ... Read More about サワードウスターターの捨て種を、有効活用♪

ベークセールの準備 今週末はベークセールです。(^^) 今まで日曜日だったのを、今回からは土曜日にすることにしたのに、 準備が遅れてお知らせを出したのは今日、火曜日。 木曜日には締め切らなくちゃなので、 ご注文の受付ができるのはたったの２日間です。💦 どれくらいご注文いただけるかわからないけど、 あんまり焦らず、のんびりいきます。( ᵕᴗᵕ ) ... Read More about ベークセールの準備中

秋ですね。 いったい夏はどこに行ったんだろう？ って思ってしまう。 ３月から時が止まっている気がします。 しばらくブログをお休みしていました。 でもまた書きます。 明日からは、なるべく以前のペースに戻していきたいです。(ᵕᴗᵕ) ... Read More about 試作失敗💦　チャイティーマフィン。

３週間ぶりのベークセールでした。✨ ここに詳しく書こうと思いつつまだ時間が取れないままなのですが、 過去２週間ほどの間、あることで忙しくしていたため、 今日は３週間ぶりのベークセールでした。(^^)/ ... Read More about ３週間ぶりのベークセールでした。🍞✨

びっくりするほど簡単、かわいいリボンパン！ このリボンパン、とっても複雑に見えますが 成型法はびっくりするほど簡単なんです。(^^)/ それなのに、出来上がりはめちゃくちゃかわいくてうれしくなるので、 ぜひぜひ作ってみていただきたいです！ プレゼントにしても絶対に喜ばれるし、 小さなお子さん（特に女の子！）は、 「かわいー！」ってニコニコになること間違いなし。❤ ... Read More about アレンジ『リボンパン』レシピ★詳しい成型のしかたも！

見るたびに笑顔になる、かわいい水玉リボンパン リボンパンを先日初めて焼いたとき、 これは絶対に可愛く色付けしてみたい！と思いました。(^^)/ ピンク色にするのも絶対かわいいけど... もう少しインパクトがあってもいいかな？と、 水玉にしてみることに。(^^♪ ... Read More about 見るたびにうれしくなるほどかわいい、『水玉リボンパン』。

ツナチーズパン オースティンはここのところすっかりと涼しくなり、 なんだか総菜パンが焼きたくなってきました。(^^)/ 例年の今頃はまだまだ暑いのだけど、 今年は過ごしやすくてうれしいです。 （たぶんまた暑さは戻ってくると思うけれど！） ... Read More about ツナチーズパン★ベークセールで販売します♪