かなりの頻度で、嫌がらせを受けています。 あんこちゃんに... ブログに集中していると、ぐいぐいと。（笑） ... Read More about 【ねこ】あんこちゃんの嫌がらせ

手軽に作れる、基本のバインミー。 バインミー（ベトナム風サンドイッチ）の基本の具と言えば、 「レバーペースト」ですよね。 バゲット＋レバーペーストって、とってもフランスっぽい♪ フランスの植民地だった時代にに広まった食べ物なのでしょうが、 そこになますやパクチー、唐辛子などが入って、 すっかりベトナム風になっているのが面白いな～、と思います。 思いもよらない組み合わせが びっくりするほど美味しい！ということ、 ありますよね♪ ... Read More about 【レシピ】手軽な材料で♪　基本の”レバーペースト（パテ）”入り『バインミー』。

コストコで買ったもの。 最近頑張ってます♪ グロッサリーストアで買ったものの、ご紹介。 今回は「コストコ編」です。 今回は、パンの発酵中に買い物に走ったので、 時間制限は40分。 往復で25分くらいはかかるから、 買い物に使える時間は15分、ということで... 余分なものはなるべく買わずに済みました。(*'▽') ... Read More about 人のショッピングカートの中が気になりませんか？私が買ったものをご紹介【コストコ編】Part6 – ナチュラルハム、チキン・タキートス、アメリカンチェリーなど。

ベストなバインミー用バゲットを目指して。 実は... しつこくまだまだ試作中。 ベトナム風サンドイッチ（バインミー）用のバゲット。 今週はこの小さめバゲットを、40本くらい焼きました。💦 ... Read More about ベトナム風サンドイッチ（バインミー）用のバゲット作り。ベストなレシピを求めて、引き続き試作中～。💦

わが家の家庭の味、メキシコ料理。 うちではすっかり家庭の味になっている、「メキシコ料理」。 タコスなども頻繁に食卓に登場します。 確実に、和食が出る回数の方が少なくなっている気がする、 今日この頃。 サルサやホットソースはどんどん減っていくのに、 味噌は全然減らないということに、最近ふと気づきました。💦 ... Read More about 『メキシコ料理』は、すっかり家庭の味に。「カニータス・タコス」ディナー。

大好き、『きのう何食べた？』。 ただいま、毎週楽しみにしているドラマが、 『きのう何食べた？』です。 以前からこの漫画が大好きだったので、 ドラマ化されると聞いたときは、すごーくうれしくて、 放映開始を楽しみに待っていました♪ ... Read More about ドラマ『きのう何食べた？』に出てくる”土鍋”が、わが家にあるものと同じ♪

話題の生食パン。 ちまたでは高級食パンが話題で、 本当にあちらこちらの記事に出てきますよね。 食べてみたくてたまらないのだけど、海外にいるわたしには叶いません.. なので、色々なレシピを参考にしつつ、 何度か焼いてはみたけれど、 何しろ本物を食べたことがないので、 何が正解なのかがわからないのが辛いところ。💦 うーん、生食パンって、こんな感じ？？ ... Read More about 生食パンってこんな感じ？