元気に発酵中の「酵母」や「ヨーグルト」&お気に入りのLe Parfait(ル・パルフェ)の瓶。
ワンプレートディナー2日分・牛肉の中華炒め&ジャークチキン。
母の日でした。ディナーはテイクアウトの豪華寿司で♪
こどもの日のごはんは、『アメリカンなお寿司』のテイクアウトで♪
あるもので工夫!この日は『ベーコンエッグバーガー』に。
【レシピ】絶対わかりやすい!手順つき。 本格インドカレー《チキンティッカマサラ》の作り方 。
家事放棄!の日。
お料理にもパンの発酵にも使える♪ 『発酵玉ねぎ(玉ねぎ酵母)』を仕込みました。
今月の『夜ごはん』まとめ。エンチラーダとかロコモコ丼とか。
『おうちバーガー』小さめバンズが、ちょうどよかった。♡
②popo家のサワードウブレッドの焼き方 – 生地作りから1次発酵まで。
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