恒例の鍋パーティ 毎年本当に楽しみにしすぎて、 もし中止になってしまったりしたらもう立ち直れないかも?! と思うパーティがあります。(笑)…
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フランス産『ゲランドの塩』を、普段使いに♪
塩にこだわってみる 今後はなるべく調味料にこだわりたい、と思って 普段使いのしょうゆ、お酢、みりんなどを見直しているところなのだけど、 よく考えてみると、その三つよりもさらに使用頻度の高い調味料がありますよね。…
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鶏むね肉がしっとりやわらか*チキン南蛮。
チキン南蛮定食風。 今日の夜ごはん。 チキン南蛮(たっぷりタルタルソースで)、あっさりポテトサラダ、 お豆腐とわかめのお味噌汁。
プチ女子会の持ち寄りごはん。
持ち寄り女子ランチ。 今日は参加者3人の、プチ女子会でした。 小さめの集まりも、心おきなくてよいものだな。(^^)/
『いちごみるくスコップケーキ』(簡単なレシピあり)と、『あっさりポテトサラダ』。
いちごみるくスコップケーキ ただいま夜の9時。 もう今すぐにでも布団に潜り込みたいほど疲れているんだけど やっぱりブログをアップしないと落ち着かない。(;’∀’)…
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あん入り食パン・あんの折り込みの出来栄えは?
あん食の成型、成功かな? 昨日の記事で紹介した、あん入り食パン。 あん入り食パン。なるべく穴が開かない成形法を、模索中。 …
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あん入り食パン。なるべく穴が開かない成形法を、模索中。
あん入り食パン。 先日炊いたあんこを使って、 あん入り食パンを焼きました。 ★あんを炊いたときの記事。↓…
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【レシピ】最近はまっている、いんげんとベーコンのシンプルな炒めもの。
簡単で、おいしい♪ 最近気に入ってよく作っている、 いんげんの炒め物を紹介します♪ 材料も作り方もとってもシンプルなのに…
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おめでたくて美しい、『金箔と桜入りの昆布茶』と『干支の干菓子』のセット。
嬉しいお土産。 よく旅行に行く仲良しの友達が、 どこかにいくたびにちょっとしたお土産をくれるのですが、 それがいつもセンスがよく、嬉しいのです。
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