*365日*おいしいものだけ

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アメリカ育ち・息子たちの近況

★アメリカの学校・教育· ★ひとりごと

成人した息子ふたりの、最近の様子 Instagramのストーリーなどで、たまに息子たちの様子についてお話ししているけど… 時々部分的にお話しするくらいだから全体像はあまり見えていないのではないかな。 子供たちが小さかった頃からこのブログを読んでくださっている方も結構いてくださるので「まりこさんの子供たち、今どうしてるんだろう?」と気にかけてくださっている方もいるのでは?…
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ハガキでしか予約が出来ないレストラン

★ひとりごと· ★日本の家づくり

アメリカと日本の二拠点生活 兵庫県たつの市という町に日本の拠点となる家を購入し、二拠点生活を始めました。 たつの市は兵庫県ですが、岡山との県境まで車でたった30分ほどと、とっても近いのです。 今まで岡山で行ったことがあるのは倉敷くらいで、他の場所について興味を持ったこともなかったのだけど、調べ始めると面白そうなところがたくさんあるし、カフェやレストラン、ベーカリーなどのクオリテティもなかなか高そう。そして地方なのでリーズナブル!…
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映画館での「映画見放題」プラン

★アメリカ生活

映画三昧だった1週間 今週は日曜から水曜まで、毎日長男と一緒に映画を観に行きました。 ホラー好きのわたしたち。4本のうち2本はホラーで、あとの2本はアニメーションでした(これはたまたまですが)。 ⭐︎Hoppers…
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病み上がりの豆腐チゲ

★アメリカ生活

どうしてもチゲが食べたくて 近くのHMartのフードコートにある、chodang tofu &…
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年間400ドルのレストランキャッシュバック/Amex Platinumカード

★アメリカ生活· ★お買い得情報

クレジットカードの特典は、使わなくちゃ損! 利用しているAmex Platinumカードには、年間400ドル(四半期に100ドルずつ)のレストランクレジットの特典があります (Resyに掲載されているレストランであること、AmexのウェブサイトまたはアプリからEnroll(登録)しておくこと、が条件です!)…
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これはもしや、強制ダイエット?

★アメリカ生活· ★ひとりごと

昨日の「発熱」についてのお話の続きです。 食欲減退 今回熱を出した時、体の中の胃腸の部分だけが動きを止めたのでは?と思うほど、静かになりました。 食べ物のことなんて考えたくもないほど全く食欲がない。そして、丸一日食べなくてもお腹はしーんとしていていつものように「ぐぅ」となったりもしない..(体って不思議!)…
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久々の発熱、そして何かが変わりそうな予感

★アメリカ生活· ★ひとりごと

急な発熱 久しぶりに発熱し、数日間寝込んでいました💦 ことの起こりは4日前。 友人たちに会うため、うちから車で2時間ほどの距離にあるサンアントニオまで遊びに行き美味しいBBQをいただいて、その後はカフェに移動しておしゃべり。…
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アメリカの野菜と果物:安全&危険リスト

★アメリカ生活· ★健康でいるために

「体にいいもの」を食べることも大事だけど…わたしは「体に悪いもの」を避けることのほうがもっと大切ではないかなぁと、思っています。 そうすれば、必然的に体にいいものを食べることに繋がるし。 だから、プロセスフードや、添加物、農薬などはできる限り避けたいもの。(たまにはいいと思っています!) でもいつもオーガニックの農産物だけを買うのはなかなか難しいですよね。…
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栄養たっぷり!インドのほうれん草カレーをお手軽に

★アメリカ生活· ★おうちごはん

インド料理が好きで、たまに作ります✨ わたしが住んでいる街はハイテク系の会社が多いこともありインド人がたくさん住んでいて美味しいインド料理屋さんもたくさんあるのだけど…お店の料理はものすごく甘かったり塩辛かったりであまり健康的に思えません。 きっと大量の砂糖と塩が入ってるはずで、食べた翌日は体がむくみます💦だからやっぱり、自分で作りたい。 そして、自分で作るインド料理は、とっても健康的。特にこのほうれん草とパニールのカレー(サグ・パニール)はソースはほぼ野菜だし、お腹に全然もたれません😊…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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