*365日*おいしいものだけ

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計量済み

豪華デザートつき!パティシェ友達2人のための、出張「食パンレッスン」。

焼き上がり♪

きゃーきゃー大騒ぎの対面レッスン(笑)-『キッチンエイドでこねる・食パン』

食パンアフター2

生徒さんの食パン🍞ビフォー&アフター

ベイクセール

真夏のベイクセール、そして新学期の始まり。

オレンジピールとクリームチーズのベーグル

明日はベイクセール❤

食パン

好評でうれしい♪『キッチンエイドでこねる・食パン』レッスン-6月のお申込み受付を開始しました。

山食パン

ありがとう❤最高の『初・食パンレッスン』でした。

ニワトリさんたち

キッチンエイドでこねる食パン-出張レッスンでした♪

パン屋さん気分

今年最後のベークセールでした。

生食パン

食パン5つかかえて、ダラスに行ってきます♪

食パンの技術

本当に奥が深い、食パンの世界。

レシピ改良中

クマ型食パンレシピの改良中&ブルーベリー酵母の仕込み。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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