家族と楽しむ、焼き立てピザ

このレシピに、今まで何度助けられたかな。

粉を量るところから、焼き上がりまで
１時間あればできてしまう
絶品ピザ。

材料もシンプルだし
ほとんどコネないので
本当にストレスなしで作ることができます😊

家にあるものを適当に乗せて。
今回はペパロニ＆ハラペーニョ＆玉ねぎのピザと…

もう一枚は、ツナマヨコーンピザに。

生地は２枚分一度に仕込み、
最終発酵前に、２分割。

１枚目を伸ばしてトッピングし
オーブンに入れて７〜8分。

その間に２枚目の準備をして
１枚目が焼き上がったら、
２枚目をオーブンへ。

焼き立てをどんどんいただきます😊

おうちピザは、塩辛くないし
材料にもこだわることができるから
とってもヘルシー。

これはもうジャンクフードではありません😊

コロナ禍の際に
オンラインでのパンレッスンを始めたのですが、
一番最初に教えたのが
このピザでした。

それから約３００名もの方が
このピザレッスンに参加してくださいました。

最近はなかなかレッスンはできないでいますが…
楽しかったなぁ。

焼き上がった時、
焼き立てを家族と一緒に食べていただく時の
みなさんの幸せそうな、嬉しそうなお顔をみるのが
喜びでした😊

習ってくださった皆さんが
今でもたまにこのピザを焼いて
ご家族やご友人を
喜ばせてくださっていますように。