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手作りインド料理

本格的インド料理をつくる

★おうちごはん

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 先日友人が遊びに来てくれた時、 頑張って用意した、インド料理。 この間詳しく紹介した、ビリヤニの他に、 得意の「チキンティッカマサラ」と「サグ・パニール」(ほうれん草のカレー)、 それから赤玉ねぎのアチャール(インドのピクルス)を作りました。(^^) ... Read More about 本格的インド料理をつくる

そこ、じゃまだから!

【ねこ】撮影の舞台裏(典型的じゃま猫)

★ねこ

[ad#ad-top] 昨日の日記の撮影の、舞台裏をご紹介。 昨日の写真では、お行儀よく座っているように見えますが... 実際はこんな感じでした。(;'∀') ... Read More about 【ねこ】撮影の舞台裏(典型的じゃま猫)

トレジョで買ったもの

人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part7 – ジェラートが詰まったパネトーネ、フィッシュコルマカレーなど

- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 昨日、ほんのちょこっとお買い物するつもりで寄ったトレジョ... なのに結構がっつりと買ってしまいました。(^^) と、いうわけで、久々に買ったものの紹介です♪ (注:うしろに写っているねこは、トレジョで買ったものではありません) (過去のお買い物記事はこちらから見られます→★) ... Read More about 人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part7 – ジェラートが詰まったパネトーネ、フィッシュコルマカレーなど

その体勢しんどくない?

【ねこ】うちのモノレールキャット♥

★ねこ

[ad#ad-top] ゆずさんは、今日もモノレールキャット。 (この体勢がモノレールみたいだから、モノレールキャットっていうんだって) このソファの背もたれ、あまり幅がないから、 この体勢しんどそうなんだけど。💦 ... Read More about 【ねこ】うちのモノレールキャット♥

絶品ビリヤニ

本格的なインドのピラフ(ビリヤニ)作り、修行中!

★おうちごはん

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 先日もちらっとお話ししましたが、 わたしは昔、お気に入りだった大阪のインド料理屋さん「アショカ」で食べたビリヤニが、大好きでした。 でもあれに似た味にはずっと出会えぬまま.. もう幻の味のようになっていたのだけど なんと最近、かなり近いものを作れるようになったのです。★ ... Read More about 本格的なインドのピラフ(ビリヤニ)作り、修行中!

たまごのっけオムライス

たまごは乗せるだけ★失敗なしのまんまるオムライス

★おうちごはん

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ オムライスを作るときに、一番難しいのは たまごを破らずにきれいに巻くことですよね。 でも、たまごを乗せるだけのこのオムライスなら ほぼ失敗知らず。 誰でも簡単に作れるし 形もなかなか可愛くてよいでしょう?(^^) ... Read More about たまごは乗せるだけ★失敗なしのまんまるオムライス

できた!

季節のフルーツでジャムづくり🍑今回はピーチジャム

- おやつ· ★レシピ

こんにちは。popoです♪ 最近すっかりはまっているジャムづくり。 せっかくだから、出来る限り季節のフルーツで作りたいですよね。(^^) ... Read More about 季節のフルーツでジャムづくり🍑今回はピーチジャム

おうち韓国焼き肉

とろ~りチーズが最高★おうちで「韓国風焼き肉」ごはん

★おうちごはん· ★おすすめ♪

[ad#ad-top] こんにちは。popoです。 3日ほど前のごはん。(^^) 久々にこの「溝付き鉄板」を出して、 韓国風の焼き肉をいただきました♪ ... Read More about とろ~りチーズが最高★おうちで「韓国風焼き肉」ごはん

なあに?

【ねこ】ほっかむりが世界一似合うオンナ

★ねこ

[ad#ad-top] 間違いない.. あんこちゃん、あなたは「世界一ほっかむりが似合うねこ」です。(笑) ... Read More about 【ねこ】ほっかむりが世界一似合うオンナ

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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