ジャマイカ料理❤ わたしが色々と忙しいため、 今週末はほぼオットに夕飯づくりをおまかせしています。 簡単な夕食を作る時間くらい作れないわけではないけど、 「今日のごはんは何にしよう.. 」 とか、 「あー、そろそろごはんの支度を始めないと！」 なんて思っていると、 やるべきことになかなか集中できないんですよね。💦 ... Read More about 今週末の料理はオット任せで♪

久々に焼いたバゲット♪ バゲットが食べたくなって、久々に焼きました♪ チーズ入り！です。(^^)/ われながら美味しそうなパンだ～。笑 ... Read More about いい出来！ごろごろチーズ入りのバゲット。

手巻き寿司♪ おうち手巻きずしの夕食。 （きのうのごはんでした） 庭に毎年わさわさと生えてくる紫蘇は、 なぜか美味しくないのであまり食べないのだけど、 飾りとして使うには便利です。(^^)/ ... Read More about アメリカでもこれくらいはそろいます♪ いろいろ手巻き寿司。

お家用のバンズはシンプルに おなじみの手作りバンズ。 いつものこちらのレシピだけど、 最近は分割を７つにして、少し小さめに焼くようになりました。 ... Read More about おうちバーガーが美味しすぎて。

何度焼いても難しいと思う食パン作り 日本人がパンを焼こう！... と考えた時、 真っ先に思い浮かぶのは、やっぱり食パンではないでしょうか。 最初は扱いやすい、小さな丸パンなどから始めるかもしれませんが、 やっぱりゆくゆくは食パンを焼いてみたい！と思いますよね。(^^)/ ホームベーカリーだってもともと食パン用に作られていますしね。 ... Read More about 本当に奥が深い、食パンの世界。

「あと一品！」にも「おもてなし」にも。 とっても簡単で美味しい、 「水牛のモッツァレラ＆ジェノベーゼのタルティーヌ」。 本当に簡単だけどちょっと特別感があって、 おもてなしにもぴったりです。 レシピというほどのものでもないですが、 作り方を紹介します♪ ... Read More about 【レシピ】簡単でおしゃれ♪「水牛のモッツァレラ＆ジェノベーゼのタルティーヌ」

今だからこそできることを楽しんでみる。 コロナ自粛で、出かけることもままならないし、 友達と会っておしゃべりすることすらなかなかできない.. そんな中で、今だからこそできること、するべきことって何だろう？と考えて、 なるべくそれに集中するようにしています。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) ... Read More about みぢかにある自然に目を向けてみる。