庭のデッキで女子会！ 友人を招いての、女子会。 猫アレルギーの子がいて デッキで食べることにしたのだけど この日はちょうど完璧なお外日和で 気持ちが良くて最高でした。😊 そしてこの機会に！ と、ちょっと散らかり気味だったデッキを オットを巻き込んで片付け、お掃除できたので 本当にいい機会をいただいた！という感じ。 ありがたい。♡ 「え！どうしよう？！」 って思うような 予想外の出来事も ちょっと意識を変えれば 逆にありがたく嬉しい結果を 連れてきてくれたりする。 そういうもの。😊 ... Read More about 庭のデッキで女子会！

スフレチーズケーキを焼きました。 コストコで大量のクリームチーズを買ったので、 チーズケーキを作りました。😊 かるーいスフレチーズケーキが、 食べたくて。 ... Read More about り◯ろーおじさん風のチーズケーキのはずが..

チーズはコストコ（コスコ）で買うのがおすすめです！ コストコ（コスコ）のチーズがとってもおすすめです。 品質も良いし、何より本当に安いから 躊躇せずにパクパクいただけて ほんとに嬉しい。😊 今日は我が家のおすすめチーズ５選を紹介します。 ... Read More about Costco（コストコ）のチーズは買わなきゃ損！【おすすめチーズ５選】

次男のリクエストはたこ焼き うちから車で30分ほどの大学に行っている次男は、 ほぼ毎週末、彼女を連れてうちに帰ってきます。😅 だけど、今月に入ってからは、 わたしたちが旅行に行ったり、 先週は次男は遠征に出ていたりで、 しばらく顔を合わせていませんでした。 ... Read More about リクエストは、たこ焼きでした。

栄養たっぷりのサラダ、タブーレ 地中海料理のタブーレ（タブーリ）というサラダが、大好きです。 【レシピは下の方にあります！】 ... Read More about 【レシピ】クスクスで作る「タブーレ」〜 栄養たーっぷりのサラダ！

エアフライヤー（ノンフライヤー）で厚揚げを作る アメリカで手に入りにくいものの一つは   厚揚げ   です。   まず、一般のマーケットには置かれていないし、 アジア系のマーケットに行けば 売られてはいるけど、 いつ作られたのかわからないようなものだったり ボソボソで固く、美味しくないのです。💦 ... Read More about エアフライヤー（ノンフライヤー）で厚揚げを作ってみた

手作りルーで作る、体に優しいカレーライス 昨日の記事の続きです。😊 「今夜はカレーだ！」と、 張り切ってルーを作ったら 「3日休ませること」 と最後に書いてあって 愕然としたところで、物語は終わっていました。笑 そのアドバイス通りに、約3日待って、 ようやく晴れてやってきた、 カレーの日。 ... Read More about 体に優しい、手作りルーで作るカレー。その後。

植物性の手作りカレールー 手作りカレールーを作りました。 レシピはこちらの本から。 →白崎裕子の料理とおやつ 完全ヴィーガンのレシピ本です。 ... Read More about 手作りカレールーで作る、健康的なカレー♡

去年末のこと。 朝瞑想してた時に、すごい気づきがあって、 「受け取った時に心が震えた」 ということが、ありました。 そっか、そう言うことか... って 納得できたんですよね。 伝わるか伝わらないかわからないけれど アウトプットしておきたいので、 シェアさせてくださいね。 ... Read More about 人間、波があるのは当たり前。それが自然の法則です。だけど…