皆様、大変ご無沙汰してしましました。 前回の更新は3月31日。今日は6月21日だから、もう３ヶ月近くたつのですね。 時は一体どこに消えたの〜？！びっくりです。 気づけば今日は夏至で、太陽が一番高く上り、日照時間が一番長い日でした。 まだこれから夏本番なのに、日照時間をだんだん短くなっていくのですね。 不思議な感じです。 ... Read More about ベーグルレッスンのお知らせ＆近況😊

「Jjim」のカルビチムが絶品でした 前回の記事に書いた日の出来事の続きです。😊 アンティークショーを少しみて回ったものの、特に買いたいものもなかったわたしたち。 早々に退散してオースティンに戻り、美味しいものでも食べよう〜！ということに。 楽しみにしていたディナーはキャンセルになってしまったし、せめて美味しいものでも食べないとね。👍   選んだのは、わたしも友人もまだ行ったことがなくて、以前から行ってみたいと思っていたこちら、「Jjim」さん。 ... Read More about 『カルビチム』の美味しいお店✨

第一回目のヴィーガンバオレッスン 一昨日、1回目のバオレッスンがありました。 ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。💕 蒸している間は中を確認できないから（蓋開け絶対厳禁！）、出来上がって開けるまではちょっとドキドキしちゃいましたが... 今までで一番いい出来かも！という仕上がり。😊 つやつや、ぴかぴか。 これ、冷めてもこのまーんまです。✨ ... Read More about 第一回目の「ヴィーガンバオ」レッスンでした

レモン塩麹 お友達の発酵スペシャリスト、よーこちゃんが紹介していた、「レモン塩麹」を仕込みました。😊 あとは待つだけ♪ ... Read More about 『レモン塩麹』を仕込む🍋

第一回目育児トーク もう数週間も前のことになってしまいますが、初めての「育児トーク」の会を行わせていただきました。😊 今回はお二人の方とおしゃべりを。♡ （珍しく仲が良い雰囲気を漂わせていたあんこちゃん＆ゆず） ... Read More about 第一回の『育児トーク』を終えて＆次回日程のご案内

キッチンエイドについて語る会 とっても久しぶりに、 「キッチンエイドについてのお話会」 を開催します♪ ... Read More about 「キッチンエイドのスタンドミキサー」が気になっている方へ♡

バオ（パオ）の試作中！ 来月レッスンする予定のバオ（パオ、または中華バンズ）。 ただいまレシピの最終確認中です。 ちぎってあるのは、味見をしたから。笑 ... Read More about パオ（バオ）の試作に明け暮れる✨