*365日*おいしいものだけ

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ハロウィンキャット

【ねこ】うちのハロウィンキャット

★ねこ

このハロウィーン用のテーブルランナーを出して以来、 うちのゆずさんは、この上がお気に入り。 ふと見ると、常にこの上でくつろいでいます。  …
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ポケ(ポキ)丼

アメリカでポケ(ポキ)が大流行中

★話題のたべもの

ポキ(ポケ)は、ハワイの伝統料理ですが 少し前まで、アメリカ本土ではほとんど知られていませんでした。 (カリフォルニアあたりでは多少知名度があったかもですが) それがここ数年、爆発的な人気で…
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キッチンカウンターのあんこちゃん

緊張の3日間が終わって、ホッと一息。

★ひとりごと

昨日までの3日間、単発のお仕事をしていました。 それが終わって、ホッと一息。 あ~、やっとくつろげる。😌  …
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ワンプレートディナー

サーモンのムニエル、あっさりコールスロー、ペンネパスタサラダなどのワンプレートディナー

★おうちごはん

最近、妙にワンプレートが気に入っています。 お皿の準備や片づけがとっても楽だし それになにより 色々なおかずが一皿に盛り付けられている、その「絵」が好きです。(^^)

緑の酵素シロップ

ライム、キウイ、ぶどうの「酵素シロップ」が出来ました♪

- おやつ· ★レシピ· ★話題のたべもの

ライム、キウイ、ぶどうを漬けた酵素シロップが どうやら出来上がったようです。(^^) 漬けてから10日目。 瓶を空けるとしゅぽっと音がして…
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プチパンフォンデュのたまごサンド

朝ごはん☀プチパンフォンデュのたまごサンド

★おうちごはん· ★手作りパン

プチパンフォンデュを焼いて、味見をした時に思ったのは、 「たまごサンドにしたら美味しいだろうなぁ」ということ。 (関連記事➡ ★)  …
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Fluffyのサンドイッチとスープ

レシピ本「Fluffyのサンドイッチとスープ」より・プチパンフォンデュ

★手作りパン

もうずいぶん前に買った本で、 頻繁に眺めていたのに、実際にはまだ一度も活用していなかった本。 「天然酵母の小さなパン屋 Fluffy…
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顔に見える

スウェーデンの「シナモンロールの日」は、アメリカでは「タコスの日」でした。

★おうちごはん

昨日のごはん。 「今日はシナモンロールの日だよ~」といいつつ いそいそとシナモンロールを焼いているわたしを見て オットが…
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アイシング塗って

シナモンロールの日だったので。

★手作りパン

昨日、10月4日は、シナモンロールの日でした。 と、いうことで、わたしも久々にシナモンロールを焼いてみました。 しかも、とことんあまーいアメリカのレシピで。(^^)  …
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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