*365日*おいしいものだけ

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朝ごはん

ホシノ食パンとフレッシュトマトソースのオムレツで、朝ごはん

★おうちごはん

子供たちを学校に送り出した後で のんびりおひとり様(実はおひとり様じゃなかった、というお話はあとで)朝ごはん。 前日に焼いたホシノ丹沢酵母食パンと、 チーズオムレツ。…
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久々のホシノ酵母パン

【パン】ホシノ丹沢酵母を使った、山型食パン

★手作りパン

ひさびさにホシノ丹沢酵母を起こしました。 天然酵母パンは、手間と時間がかかる… と思っていたけど 自家製酵母(サワードウを含め)で焼くことを覚えた後は、…
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トレジョでお買い物

人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part8 – バターチキンカレー、カレーキヌアサラダ、ポテトサラダ、など。

- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?

アメリカのマーケットで買い物したものを、紹介するシリーズ。 今回はトレジョ編、パート8です♪ 何度行っても何かうきうきしてしまう、トレーダージョーズ。 いつも何かしら新しいものが入荷されているし…
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秋限定🎃トレジョのパンプキンベーグル

- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?· ★話題のたべもの

10月に入って、いよいよ本格的なパンプキンシーズンが始まりました。 日本と違って、なかなか季節感を感じることが出来ないアメリカですが パンプキン味のものが出回るようになると 秋だなぁ、と思えてうれしくなります。(^^)

色々発酵中

色々発酵中★酵素シロップ、ライム酵母、ココナッツ酵母など

★手作りパン· ★話題のたべもの

ただいま色々発酵中。 左から、サワードウスターター、ココナツ酵母、ライム酵母 それから一番右が、緑の酵素シロップ。 みんな生きてる、と思うと…
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春巻きワンプレート

ほっとする和のごはん、と畑しごとへのあこがれ

★おうちごはん

ホッとする和風の夜ごはん。 春巻き(実はコストコで買った、冷凍オーガニックのものを温めただけ)、 アスパラの胡麻和え、 友人宅の畑からもらってきたサツマイモの葉っぱの、炒め物、…
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かわいいテーブルセッティング

いつもくつろげる友人宅にて・お呼ばれディナー

★アメリカ生活· ★パーティ・ギャザリング

土曜日の夜、友人が食事(とDVD鑑賞!)に招待してくれました♪ いつ行ってもなぜか落ち着く、彼女のおうち。 テーブルもいつも可愛くセッティングしてくれているし、 たまに呼んでもらうと、楽しみでウキウキしちゃいます。(^^)…
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ジェスターキングのビール

ロケーション最高♪「ジェスターキング」ブルワリー。美味しい「窯焼きピザ」と「クラフトビール」を満喫♪

★オースティン情報· ★そとごはん

週末、友人とお出かけしたときに たまたま近くを通りがかったので 立ち寄ってきました。 ジェスターキング・ブルワリー。…
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いやされる~

癒される~♥山羊ヨガ(GOGA)に参加してきました。

★アメリカ生活

最近アメリカで話題の、山羊ヨガ(ゴートヨガ=GOGA)に参加してきました。(^^) 名前の通り、山羊と一緒にヨガをする、という趣旨のクラスです。 もともとはオレゴンの農場で始まったものだそうですが あっという間に何千人ものウェイティングができたほど、…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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