＊３６５日＊おいしいものだけ

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 数日前のごはん。 とっても簡単なのに、ご馳走風に見える「スイスチキンロール」です。(^^)/…
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[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 新しく買った発酵かご（関連記事➡★）を使って サワードウブレッドに再挑戦。…
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[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 久々に… 今日の投稿はお買い物シリーズです。(^^)/…
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[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 新しい発酵かごと、クープナイフを買いました。 気分上がる♪…
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今日は、わたしのお城… わが家のキッチンを紹介します。 この家を建てた時に、一番こだわったのは、やっぱりキッチン。実際に使ってみると、もっとここがこうだったらな、ああだったらな、なんて思うところもたくさんあるのだけどやっぱり大好きな場所。 自分用のコンピューターも、キッチンにあるデスクに置いてあるので、家にいるときは、ほとんどの時間をここで過ごしている感じです。

(初めてサワードゥを焼いた、2017年に書いた記事です） 先日、サワードウスターター（サワードウブレッドのための元種）を作り始めました。関連記事はこちら→　★ 途中、あー、失敗した～！って思うような状態になったりしたのだけどその後ぐんぐん元気になってそのスターターを使って、なんと！こんな立派（？）なパンが焼けました。 見た目はかっこ悪いけど良く膨らんだし、味はちゃんとサワードウでした。感動～。

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 本当に久々に、田舎パン（カンパーニュ）を焼きました。 インスタで記録を見ていたら、…
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[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ 週末、わたしが仕事やその他の予定でほぼ丸一日出かけていた日 オットがハンバーガーを作ったそうです。…
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