*365日*おいしいものだけ

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完成!

『酵素シロップの作り方』 – 手でかき混ぜなくても出来るよ♪

- おやつ· ★レシピ· ★健康でいるために

酵素シロップは、手でかき混ぜないとできない? 酵素シロップの作り方を見ると、 ほぼ必ず 「素手でしっかりと混ぜる」…
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父の日ブランチ

上手にできた♪ 父の日のエッグベネディクト。

★おうちごはん

父の日ブランチ。エッグベネディクト。 うちの長男はエッグベネディクトLOVE。 旅行中などの朝ごはんで、メニューにエッグベネディクトを見つけると、 それ以外には目もくれません。笑…
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実がごろごろ

中東系マーケットで見つけた、すごい『いちごジャム』。

★おすすめ♪

中東系のマーケットで見つけたいちごジャム。 もう半年近く前のことになるかもしれないけれど… 友達おすすめの中東系マーケットに立ち寄ったことがありました。 そのマーケットの奥にある、…
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サルサベルデ

【レシピ】ローストトマティーヨで作る緑のソース『サルサ・ベルデ』。

- 野菜・サラダ・ドレッシング· ★レシピ

手作りサルサベルデ うちの家族はみんなメキシコのサルサが好きで、 小腹がすいたときは「サルサ&トルティーヤチップス」だったりするので、 何らかのサルサを常備しています。…
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ビーツとゴートチーズのサラダ

【レシピ】ワインのおともにも♪「ゴールデンビーツとゴートチーズのサラダ」

- 野菜・サラダ・ドレッシング· ★レシピ

ローカルファームのゴールデンビーツを使って、シンプルサラダを作る♪ 先日ちらっと書きましたが、 ローカルファームで採れた、とってもきれいなゴールデンビーツをいただきました。 形は不揃いで、とっても大きなものから小ぶりなものまで合わせて3つくらいありました。(^^)…
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夕飯はカレーライス

coco壱番屋風のカレー&ゴールデンビーツとゴートチーズのサラダ。

★おうちごはん

ココイチ風のカレーライス 昨日の夜ごはんは、カレーライスでした。 次男が、「ココイチ風じゃなきゃ嫌だ!」というので、 リクエストに応えて……
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IKEAのお鍋でサワードウを焼く

「サワードウ&カンパーニュ用」の重たいお鍋から卒業できそう!(╥_╥)

★手作りパン

IKEAの琺瑯のお鍋。 昨日、息子二人(16歳&18歳)を連れて、IKEAに行きました。✨ 息子たちは3月に外出規制が始まってから、 外に出たのはほぼ初めて!…
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赤と緑

『抹茶ミルクジャム』*いちごにつけたり、トーストに塗ったり♪

★手作りおやつ

抹茶ミルクジャム 先日のベークセールで販売した、抹茶ミルクジャム。 これ、美味しいんです。❤ 言ってみたら抹茶味のコンデンスミルク、なんですけどね。(^^)

スパゲティミートボール

スパゲティミートボールのディナー&とってもきれいなゴールデンビーツ。

★おうちごはん

うちの定番「スパゲティミートボール」。 日曜日のごはん。 わたしはベークセールで、早朝からパンを焼き、 午後にはパンを届けたりして夕方まで帰ってこない予定だったので、…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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