*365日*おいしいものだけ

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お花のベーコンエピ

自粛期間中に受講した、オンラインクラス① – 『パン教室M’s工房』で「お花のベーコンエピ」を習う♪

★手作りパン

自粛生活で、うれしかったこと。 コロナで外出制限が始まってから、 本当に多くの人がオンラインのクラスを始められましたよね。 これ、わたしにはとてもうれしい出来事でした。❤

から揚げの献立

「塩甘酒」でおいしくなった♪「鶏のから揚げ」。

★おうちごはん

長男の誕生日イブごはん 今日は長男の19歳の誕生日でした。 あと一年で20歳かぁ~。信じられません。💦 今日のことはまた後でお話しするとして……
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賞をもらったオイルたち

オリーブの木を買いに、ローカルのオリーブオイルカンパニーへ♪

★アメリカ生活

ローカルのオリーブオイルカンパニーへ。 ずっとオリーブの木が欲しくて探していたのだけど、 ようやく売っているお店を見つけました。 ローカル(オースティン郊外)のオリーブオイルカンパニー、…
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大量の食パン

今までで一番たくさんの粉を使った日。

★手作りパン

ベークセールでした。 ここ最近は隔週の日曜日に、ベークセールをさせてもらっています。 今日は3度目でした。(^^)/ 1.5斤の食パンを8個と、1斤のクマ型パンを14個。…
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ケイジャン・シュリンプ・ボイル

豪快に手づかみでいただく、「ケイジャン・シュリンプ・ボイル」。

★おうちごはん

茹でるだけ。ケイジャンボイル。 数日前のごはん。(^^) ケイジャンスパイスがきいたブロス(スープ)で煮込むだけでできる、 シュリンプボイル(ルイジアナのお料理)。…
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並ぶとかわいい♪

クマ型パンたちと、格闘中。

★手作りパン

失敗して学ぶこと多し。 先日、クマ型パンをまとめて8個焼きました。 友人が、「いつもお世話になっている人たちにプレゼントしたいから!」といって、 まとめてオーダーしてくれたのです。…
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吸盤付き

「ちょっと怪しいけど、安くてパワフルで大容量なスタンドミキサー」をお試し中。

★手作りパン

ちょっと怪しいスタンドミキサーを買ってみた。 ————————- (Updated on…
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夜ごはん

【レシピ】ハワイアンチャーシューチキン&緑のお野菜三種盛り(適当レシピあり)

★おうちごはん

ハワイアンチャーシューチキン 昨日の夜ごはん。 ハワイアンチャーシューチキン、緑のお野菜三種盛り、 それからお豆腐、わかめ、ねぎのおみそ汁、でした。

おうちバーガー

いつものおうちバーガー&週2日ゆる断食ダイエット 。

★おうちごはん

黄身がとろ~り、なエッグバーガー 昨日のご飯は、おなじみおうちバーガーでした。 手作りのバンズと、オットが焼いてくれるパティで作るうちのハンバーガーが、 ほんとに美味しい♪

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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  • Anonymous on 【レシピ】しっかり「アメリカン」なシナモンロール(甘さは微妙にひかえめで)
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