*365日*おいしいものだけ

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少し前のごはん

鶏肉とハラペーニョの中華風炒め物&冷凍庫&パントリーにあるもの、使い切りマラソン中。

★おうちごはん

少し前のごはん。 鶏肉とハラペーニョの中華風炒め。 シラントロ(パクチー)たっぷり入りです。 (炒めると本当にちょこっとになる!) 副菜はマカロニサラダとオクラのカツオポン酢和え、 そしてズッキーニのナムル。(^^)/ ... Read More about 鶏肉とハラペーニョの中華風炒め物&冷凍庫&パントリーにあるもの、使い切りマラソン中。

ただいま。

★ひとりごと

出張から無事戻ってきました♪ ダラスからオースティンまで... 次の目的地までの通り道だから、という お客さま二人も乗せて、雨の中3時間のドライブ。 とってもいい方たちで、仕事も楽しかったけれど、 やっぱり人を乗せての運転はとっても神経を使うので 今どーっと疲れが出ています。💦 ... Read More about ただいま。

インスタスポット?

アメリカのラーメンEXPOの様子。

★アメリカ生活

ダラスでは、昨日今日と、 ラーメンEXPOでお手伝いをさせていただいていました。(^^)/ 用意されていた、インスタスポット? 暖簾の後ろから顔を出せるようになっていたり、 手に持てるプロップも用意されていた李。 でも写真を撮っている人は、まばら... (笑) 急に天気が崩れたことも災いしたのか、 来場者は想像よりずっと少なかったです。💦 ... Read More about アメリカのラーメンEXPOの様子。

チーズクッキー

出張中★のんびりな一人時間、幸せな夜。

★アメリカ生活· ★ひとりごと

ダラスでの出張、三日目です。 基本的に、必要ならばクライアントをディナーにお連れするのですが、 今日は皆さんが取引先の方々との会食だということで、 わたしは7時前にフリーに。✨ おなかがすいていたら、どこかで食べ物をTOGOでもして、 ホテルでのんびり食べよう、と思っていたのだけど、 今日仕事中に頂いた仕出し弁当が思いのほかボリュームたっぷりで、 しかもいただいた時間が遅かったこともあって、 夜になっても全然おなかがすいていません.. というわけで、今日はホテルでのんびりと過ごさせていただくことに♪ ... Read More about 出張中★のんびりな一人時間、幸せな夜。

ハンバーガー

出張中の、朝・昼・晩ごはん。

★そとごはん

ただいまダラスに出張中。 日本から出張でいらしている、男性3人のアテンドのお仕事です。(^^)/ 今日一日食べたものをただ紹介してみます♪ ... Read More about 出張中の、朝・昼・晩ごはん。

お部屋

ダラスに出張。快適ホテルに滞在中♪

★ひとりごと

単発のお仕事をさせてもらうことになって、ダラスに来ています♪ 今日から4泊5日の予定。 わたしの家からダラスまでは、車で3時間くらい。 でも今日は途中で雨が降り出したりしたから 4時間近くかかったかも?? えー、よくそんな長距離を一人で運転できるね?!って まわりの友達にびっくりされたりしたけど、 わたしは意外と平気です。 (グーグルマップさえあれば、怖いものなし!(笑)) ... Read More about ダラスに出張。快適ホテルに滞在中♪

手作りピクルス

「きゅうり嫌い」のきゅうりの消費法。ピクルス&きゅうりのキューちゃん風。

- 作り置き・常備菜· ★おうちごはん

わたしはきゅうりがどうしても食べられません。💦 子どものころ嫌いだったものはほとんど克服したけど、 きゅうりはいまだにダメ。 なので自分で買うことはまずないのだけど... 先日、5~6本ものきゅうりが、わが家にやってきてしまったのです。((+_+)) ... Read More about 「きゅうり嫌い」のきゅうりの消費法。ピクルス&きゅうりのキューちゃん風。

あり合わせ手巻き寿司

大好きなお寿司屋さんの『寿司ロール』をおうちで再現。意外な材料が決め手です。

★おうちごはん

コストコのサーモンで、手巻き寿司 決して美しくない盛り付けでお恥ずかしいのだけど、 わが家の昨日のごはん。 手巻き寿司です♪ ... Read More about 大好きなお寿司屋さんの『寿司ロール』をおうちで再現。意外な材料が決め手です。

サワードウブレッド

やっぱりかわいい❤「ハート型クープ」のサワードウブレッド。

★手作りパン

うーん、やっぱりかわいくてテンション🆙。❤ ただクープをハート型に入れるだけなんだけど.. うきうきしちゃいます。(≧∇≦) 前回に引き続き、二度目のハート型クープのパン。 ... Read More about やっぱりかわいい❤「ハート型クープ」のサワードウブレッド。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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