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全粒粉は沈みかけ

③サワードウスターターの起こし方 – 3日目以降の手順。引き続きフィードを続ける。

- パン· ★レシピ

3日目以降の手順 3日目のスターターの状態。 今回は全粒粉のスターターが昨夜もうかなり発酵していたので 一度フィードしてあります。 全粒粉のものは、夜の間にまた元気に発酵したようで えさ不足で少し沈み気味になっています。 ... Read More about ③サワードウスターターの起こし方 – 3日目以降の手順。引き続きフィードを続ける。

ウォルマート

Walmart(ウォルマート)のグロッサリーピックアップサービス。初回10ドルオフがお得です♪

★アメリカ生活· ★お買い得情報

Walmart(ウォルマート)のグロッサリーピックアップサービス。 初回10ドルオフがとってもお得です。   Walmart(ウォルマート)ピックアップサービスの利用法 買い物の仕方: Walmartのグロッサリーサイトでほしいものをショッピングカートに入れ、 ピックアップストアと時間を設定し、 チェックアウトの際にディスカウントコードを入れてください。 コードは WOWFRESH です。 これで10ドルオフになります♪ このディスカウントコードを使うには50ドル以上の買い物が必要です。 わたしはトイレットペーパーなどをまとめ買いして 50ドル以上にしました。(^^)/ ペットフードなどの買い置きをするのもいいですよね。 ディスカウントコードを使用しない場合は、 30ドル以上の買い物から無料のピックアップサービスが利用できます。       ピックアップサービスは、かなり便利です! このピックアップサービスが、とーっても便利です。 デリバリーだと利用料やチップが必要になったりするけれど、 自分でピックアップすれば必要ありません。無料のサービスです。 それで自分の代わりに誰かが店内を歩き回って必要なものをピックアップしてくれるって とってもありがたくないですか?(^^)/ (ウォルマートの場合、デリバリードライバーはチップを受け取るけれど、 カーブサイドピックアップの場合にはチップは受け取らないのだそうです。) 最近は多くのウォルマートストアにピックアップ用のパーキングや ドライブスルー的な設備が出来ていて、 車から降りずにピックアップできます。 専用のアプリを入れておけば、オーダーしたものの準備ができた時点でお知らせが来るので、 クリックしてチェックイン。 チェックインしたら、自分のロケーションがあちらに伝わります。 それで何分後に到着するかがわかる(到着したのもわかるはず)ので、 その時間にピックアップスポットまで持ってきてくれるのです。 便利な世の中になりましたよね。(@_@)   ウォルマートってとっても広いじゃないですか! 買い物するのに、あっちにいったりこっち ... Read More about Walmart(ウォルマート)のグロッサリーピックアップサービス。初回10ドルオフがお得です♪

3種類のスターターを起こしてみます

②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。

- パン· ★レシピ

24時間後の様子 サワードウスターターの仕込みをしてから24時間後。 どんな様子になっていますか? これは本当に環境によっていろいろなので、 24時間後にこうなっているべき、というはっきりした基準がないんですよね。 これがとても難しいところ、というか、 混乱してしまうところだと思います。 ... Read More about ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。

出来上がり

【レシピ】ブランチで食べた「おしゃれアボカド&エッグトースト」を再現!

- 朝ごはん・ブランチ· ★レシピ

ブランチで食べておいしかった「アボカドトースト」を思い出して。 週末の朝ごはん。 早く食べなくちゃいけないアボカドがたくさんあったので アボカドトーストにしました。 ... Read More about 【レシピ】ブランチで食べた「おしゃれアボカド&エッグトースト」を再現!

3種類のスターターを起こしてみます

①サワードウスターターの起こし方 – 粉と水を混ぜる、これだけ!

- パン· ★レシピ

サワードゥスターターの起こし方は、粉と水を混ぜるだけ サワードゥスターター(ルヴァン種、または発酵種)の作り方は、 基本的には「粉と水を混ぜる」。これだけです。(^^)/ わたしは最初、いろいろなブログ(英語)を読み漁って スターターの作り方を学びました。 でね... 気が付いたことがあります。 多くのサイトは 「前書きが長い」 のです。💦 ... Read More about ①サワードウスターターの起こし方 – 粉と水を混ぜる、これだけ!

かっこよく焼けた!サワードウブレッド

【パン】サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を、手取り足取り解説します。(^^)/

- パン· ★レシピ

サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方。 自分でサワードゥブレッドを焼くようになってから、 ずーーーっとやりたいと思っていたこと... それは、ここで「サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を 1から詳しく解説すること」、です。 ... Read More about 【パン】サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を、手取り足取り解説します。(^^)/

韓国のナチュラル系ヘアカラー

白髪もカバー。いい感じの「韓国の漢方入りナチュラル系ヘアカラー」、見つけた♪

★おすすめ♪

先日Hマートで見つけた、韓国のヘアカラーが、 とっても良い感じでした♪ ... Read More about 白髪もカバー。いい感じの「韓国の漢方入りナチュラル系ヘアカラー」、見つけた♪

たくさん揚げた

『インスタントポット』が強い味方♪ ポテトコロッケを大量生産。

★おうちごはん

ようやく♪ 作りました。コロッケ! 作るときはたくさん一度に。大量生産です。 ... Read More about 『インスタントポット』が強い味方♪ ポテトコロッケを大量生産。

クリチ入り

長男が愛してやまない『ブルーベリークリームチーズパン』

★手作りパン

あまーいクリームチーズフィリング入りの、ブルーベリーパン。 わが家の長男(17歳男子)が愛してやまない、 ブルーベリークリームチーズパン。 見た目はとっても地味。(笑) ... Read More about 長男が愛してやまない『ブルーベリークリームチーズパン』

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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  • ふじもと真理子 on ⑤スターターの完成♪ イチジク入りサワードウブレッドを焼いてみました。
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  • ふじもと真理子 on 【レシピ】しっかり「アメリカン」なシナモンロール(甘さは微妙にひかえめで)
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