*365日*おいしいものだけ

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ドライフィグとクルミ入りのリュスティック。それから、「リュスティック」って何?なお話し

★手作りパン

[ad#ad-top] 先週はせっせとパンを焼いたのですが これもその一つ。 実は初リュスティックでした♪ 大好きなドライフィグ(いちじく)とクルミ入り。 ... Read More about ドライフィグとクルミ入りのリュスティック。それから、「リュスティック」って何?なお話し

驚きの食感!自家製レーズン&ヨーグルト酵母で、とろける白パンが焼けました🎵

★手作りパン

[ad#ad-top] 自家製レーズン&ヨーグルト酵母を使っての初焼きは、 白パン! 見た目の可愛さはもちろんなんだけど、 これ、すごいパンです。(*_*) 食べてびっくり! 口の中でとろけるような食感なのです~。 ... Read More about 驚きの食感!自家製レーズン&ヨーグルト酵母で、とろける白パンが焼けました🎵

なすと豚ひき肉の甘みそ丼、スナップえんどうのレモンソルト炒め、京湯葉のお味噌汁、の献立

★おうちごはん

[ad#ad-top] 2016・8・25の夜ごはん。 夜に次男の学校でのオープンハウス(説明会のようなもの)があったので ちょっとバタバタして、簡単な献立に。 ・なすと豚ひき肉の甘みそ丼 ・スナップえんどうのレモンペッパー炒め ・マイクロトマト ・京湯葉入りお味噌汁   ... Read More about なすと豚ひき肉の甘みそ丼、スナップえんどうのレモンソルト炒め、京湯葉のお味噌汁、の献立

台湾系カフェのかき氷*トッピングは亀ゼリー、あずき、ライチなど!

★そとごはん· ★話題のたべもの

[ad#ad-top] 本当に久々に、台湾風カフェのかき氷を食べてきました🎵 ここの氷は、今はやりのふわふわしたものとは違って ガリガリ系。(笑) 好きなトッピングを4種類選べて 黒糖シロップとコンデンスミルクをかけてくれます。 ... Read More about 台湾系カフェのかき氷*トッピングは亀ゼリー、あずき、ライチなど!

今夜はメキシコ料理*お野菜もたっぷり、ビーフファヒータ

★おうちごはん

[ad#ad-top] もう二日前の写真になってしまいましたが... この日のごはんは、メキシコ料理の、ビーフファヒータでした♪ ... Read More about 今夜はメキシコ料理*お野菜もたっぷり、ビーフファヒータ

「くらしのアンテナ」さんで紹介されました。〖本気のふわふわ感!泡雪たまごかけごはん〗

★掲載情報

[ad#ad-top] 〖本気のふわふわ感!泡雪たまごかけごはん〗を、 「くらしのアンテナ」さんで、紹介していただきました🎵 ... Read More about 「くらしのアンテナ」さんで紹介されました。〖本気のふわふわ感!泡雪たまごかけごはん〗

【レシピ】アメリカで人気です♪ 焼きロメインレタスのサラダ

- 野菜・サラダ・ドレッシング· ★レシピ

[ad#ad-top] 最近お気に入りの、 「焼きロメインレタスサラダ」のレシピをご紹介します。 関連記事➡カルボナーラ、焼きロメインレタスのサラダ、いちじくの生ハム巻き、の献立 ... Read More about 【レシピ】アメリカで人気です♪ 焼きロメインレタスのサラダ

ベジタリアンインド料理のランチ。パニプリとドーサが大好きだ~。

★そとごはん

[ad#ad-top] 友人と、ベジタリアンのインド料理屋さんで、ランチをいただきました。 ほとんどのお客さんがインド人、の 本格的なお店です。(^^) こうしてみると、インド料理って色がとっても鮮やかです! ... Read More about ベジタリアンインド料理のランチ。パニプリとドーサが大好きだ~。

バターも卵も使わない、シンプルで可愛い丸パンを焼きました🎵

★手作りパン

[ad#ad-top] 油脂を全く使わない、シンプルな丸パンを焼きました♪ 材料は、粉、水、塩、砂糖、イーストのみ。 もっちりした、とってもおいしいパンです。 ... Read More about バターも卵も使わない、シンプルで可愛い丸パンを焼きました🎵

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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