[ad#ad-top] とろける白パンの生地の、検証が続きます。(^^) 「とろける白パン」についての記事はこちら。 ➡驚きの食感！自家製レーズン＆ヨーグルト酵母で、とろける白パンが焼けました🎵 あのパンの食感が衝撃的すぎて、 同じレシピで他の焼き方をしてみたらどうなんだろう？ 自家製酵母でなく、ドライイーストに変えてみたら、どんなだろう？？ など、気になることがたくさん。(*'▽') ... Read More about 「とろける白パン」と同じ配合で、山食パンを焼いてみた♪

[ad#ad-top] しょっぱなからあんこ姫がどや顔ですが。(*‘∀‘) 二匹は仲良し姉妹。 生後二ヵ月になるころに、保護施設から二匹一緒にわがやにやってきました。 ただいま生後半年を過ぎた頃でしょうか。 ... Read More about 【ねこ】いつも可憐で優雅なゆず姫と、愛嬌で勝負！？のあんこ姫

[ad#ad-top] この間、「とろける白パン」を作ったときと同じ、 自家製レーズンヨーグルト酵母を使って ミニごま食パンを焼きました。 ... Read More about 自家製レーズンヨーグルト酵母で・ふんわり～なミニごま食

[ad#ad-top] 昨日の記事でご紹介した、お花の形のゆで卵♪ ➡ワンプレートディナー＊子供が喜ぶ、炊飯器で作るカレーピラフ＆手作りチキンナゲット めちゃくちゃかわいいでしょう～？ これ、型なども使わず、簡単に作れるのです。(^^) ... Read More about 簡単に出来た★めちゃくちゃかわいい、お花の形のゆで卵♪ それから、色々な面白いたまご用の型たち

[ad#ad-top] 先週はせっせとパンを焼いたのですが これもその一つ。 実は初リュスティックでした♪ 大好きなドライフィグ（いちじく）とクルミ入り。 ... Read More about ドライフィグとクルミ入りのリュスティック。それから、「リュスティック」って何？なお話し

[ad#ad-top] 自家製レーズン＆ヨーグルト酵母を使っての初焼きは、 白パン！ 見た目の可愛さはもちろんなんだけど、 これ、すごいパンです。(*_*) 食べてびっくり！ 口の中でとろけるような食感なのです～。 ... Read More about 驚きの食感！自家製レーズン＆ヨーグルト酵母で、とろける白パンが焼けました🎵

[ad#ad-top] ２０１６・８・２５の夜ごはん。 夜に次男の学校でのオープンハウス（説明会のようなもの）があったので ちょっとバタバタして、簡単な献立に。 ・なすと豚ひき肉の甘みそ丼 ・スナップえんどうのレモンペッパー炒め ・マイクロトマト ・京湯葉入りお味噌汁   ... Read More about なすと豚ひき肉の甘みそ丼、スナップえんどうのレモンソルト炒め、京湯葉のお味噌汁、の献立

[ad#ad-top] 本当に久々に、台湾風カフェのかき氷を食べてきました🎵 ここの氷は、今はやりのふわふわしたものとは違って ガリガリ系。（笑） 好きなトッピングを４種類選べて 黒糖シロップとコンデンスミルクをかけてくれます。 ... Read More about 台湾系カフェのかき氷＊トッピングは亀ゼリー、あずき、ライチなど！