*365日*おいしいものだけ

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サワードウちょい足しカンパーニュ

サワードウちょい足し!カンパーニュ。

★手作りパン

サワードウスターターで風味をプラス♪ ハード系の大き目パンは、何度焼いても、 焼き上がりを見た時はなんだかうれしくなります。(^^)/ 特別な達成感がある気がする♪ ... Read More about サワードウちょい足し!カンパーニュ。

チリドッグ

手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ

★おうちごはん· ★手作りパン

満足な出来!のホットドッグバンズ 数日前のことになりますが... 家族が、「今日の夜ご飯はチリドッグにする!」というので、 バンズ担当の出番! 型などを使わずに、かなりきれいに焼けて 自画自賛。❤ ... Read More about 手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ

鮮やかな紫!

「バタフライピー」パウダーで色付け。パープルバゲット♪

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

インパクト大!な、パープルバゲット なんだか怪しい色に焼きあがったバゲット.. ... Read More about 「バタフライピー」パウダーで色付け。パープルバゲット♪

寒い!

思いがけない、天からのプレゼント。

★アメリカ生活

雪が降りました♪ なんと! 今日はセントラルテキサスのオースティンに、雪がしんしんと降りました。 ... Read More about 思いがけない、天からのプレゼント。

リゾット&チキン

長男が作ってくれたリゾットが、なかなかの出来!

★おうちごはん

大学生の長男が作ってくれたディナー 今日は長男がディナーを担当してくれました。 嬉しいですね~。(^^)/ ... Read More about 長男が作ってくれたリゾットが、なかなかの出来!

ベーコンエッグバーガー

2021年の『おうちバーガーはじめ』。

★おうちごはん· ★手作りパン

やっぱり最高においしい、「おうちバーガー」 おせち料理を食べるのは、2日が限界。💦 特に子供たちはね... そんなわけで、年が明けて3日目には 「そろそろハンバーガーが食べたい!」と言い始める わが家のボーイズたちです。(^^)/ いつもの手作りバンズ。 ... Read More about 2021年の『おうちバーガーはじめ』。

ハートピザ

今年のバレンタインは「ハート形のピザ」で❤

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

バレンタインに!ハート形のピザ♪ 昨日は今年の初レッスンでした♪ 初レッスンは、やっぱりピザ。(^^)/ ハート型にするだけで、すっごくかわいくなる!(^^)/ ... Read More about 今年のバレンタインは「ハート形のピザ」で❤

つやつやむっちり

1時間ほどで焼ける、むっちりベーグル🥯

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

ベーグルはやっぱりむっちり派 ベーグルにも本当にいろいろな種類があるけど、 わたしはやっぱり「むっちり」タイプが好きです。❤ ... Read More about 1時間ほどで焼ける、むっちりベーグル🥯

お煮しめカレー

お正月恒例の「お煮しめ」カレー

★おうちごはん

楽々「お煮しめカレー」 昨日と今日は、お正月恒例の「お煮しめカレー」をいただきました。✨ ... Read More about お正月恒例の「お煮しめ」カレー

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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