３種類の成型 今日の午後は、お友達４人でご参加いただいた、 プライベートバゲットレッスンがありました。(^^)/ 事前に生地を余分に用意しておいて、 エピとハート形成型もご紹介♪ ... Read More about 形が色々あるだけでかわいい💕バゲット生地で作るパンたち

リッチなチョコバナナケーキ 昨日焼いた、チョコバナナケーキ。 まだ停電や断水をしている家も多い中、 必要以上に料理やお菓子作りをするのは気が引けたのですが、 悪くなりかけたバナナと、消費期限がとっくに過ぎているっぽいチョコレートを 救済したくて。 ... Read More about ”濃厚”☆生チョコみたいな「チョコバナナケーキ」

いろんな種類のお茶が味わえる、「ルピシア」のブックオブティー 数週間前に、日本の家族からクロネコ便が届きました。 大き目の箱二つ。✨ 今度日本に帰ったら持って帰ろう、と思いつつ ちょこちょこ買い物して実家に送っていたものを、 まとめて送ってもらうことにしたのです。 次に日本に帰れる日がいつになるか、今はちょっと予想がつかないので、 もう待ちきれなくて。💦 ... Read More about 「ルピシア」のブックオブティー」「治一郎」のバームクーヘン

買い物に行けない日々 ただいまの気温、－３℃。 数日前は－１５℃だったから、ずいぶん暖かく感じます。 テキサスの大規模停電についてはCNNなどでもトップニュースになっていますね。💦 不名誉なことです... ... Read More about 買い物に行けない日々＊きょうのごはん

わが家のお気に入り、ＢＢＱピザ わたしの住んでいるテキサスでは、かなり定番のＢＢＱピザ。 わが家はみんな大好きです。(^^)/ ... Read More about 【レシピ】テキサスでは定番！なBBQピザ。

満足な出来上がり♪　いちごタルト 本当はバレンタイン用のスイーツにしようと、バレンタインの日の午後に作り始めたのだけど、 途中で力尽き、仕上げは翌日になりました。笑 バレンタイン当日はアーモンドクリームを流し込んで焼くところまでで終了。 翌日にカスタードクリームを作り、いちごと生クリームをトッピング。 ... Read More about 【レシピ】バレンタイン仕様★ココア生地の『いちごタルト』

今年もフォンデュ 今年もバレンタインデーのディナーは、恒例のチーズフォンデュでした♪ バレンタインデーの前日くらいからものすごい寒波がやってくるのがわかっていたので、 二日前の午後にマーケットに買い物に行ったら、 平日の午後だというのにすごい混雑でびっくり。 その時点でもう卵などはかなり品薄になっていたのだけど、 その後一時棚が空っぽになったお店も多かったそうです。 ぎりぎりのタイミングでした。💦 ... Read More about 2021年バレンタイン❤恒例のフォンデュディナー

ハート型ベーグルが主役のブランチ さむーーーーいバレンタインです。 ただいま外は－１１℃。 ここに引っ越してきて２０年以上になりますが、 こんなに寒いのは初めて。 －１０℃以下になったのは、１９８９年が最後だったみたい！ ほんの１０日ほど前は最高気温が２８℃の日もあったんですよ～。 恐るべき大陸の気候。 ... Read More about バレンタインブランチ❤ハートのロックスベーグル