粒あんを炊きました♪ 友人からあん入り食パンのリクエストをもらっているので、 久しぶりに炊いた、粒あん。 しばらくやらないとなんでも億劫になってしまうものですよね。 こんなに簡単なのに！って、いざ炊いてみるといつも思います。 ... Read More about インスタントポット（または圧力鍋）であっという間！粒あんづくり。あずき水も有効活用♪

ベーキングスティール（鋼の天板）をようやく手に入れました♪ ずーっと欲しかった天板を、 クリスマス時期にようやく手に入れました♪ 長い間アマゾンのショッピングカートに入っていたのだけど、 ちょっといいお値段なので、なかなか踏ん切りがつかないままだったのです。 ... Read More about ピザマニア絶賛！の『ベーキングスティール』を使って、究極の手作りピザを焼く♪

なんとか作った、夕ご飯。 今日も朝から時間に追われ、 夕方にはお疲れモード。 もう今日は料理をしたくない～！ という気持に逆らいつつ、 なんとか作った夕ごはん。 甘辛豚バラ大根、 鶏むね肉のチーズ焼き、 それからアボカドとかにかまのシンプルサラダ。 ... Read More about 甘辛豚バラ大根、鶏むね肉のチーズ焼き、アボカドとかにかまのシンプルサラダ、の献立。

お気に入りの韓国製シャンプー＆コンディショナー。 最近使ってみて、とっても気に入っているシャンプーとコンディショナーがあります♪ ... Read More about ただいまお気に入りの、韓国製シャンプー＆コンディショナー『Daeng Gi Meo Ri Ki Gold Premium（デンギモリ 気 ゴールドプレミアム）』。

初焼きサワードウブレッド。 パンを焼くのは今年に入って二度目。 今回はサワードウブレッドです♪ 冷凍庫のストックもとっくに切れていたのに、 まとまった時間が取れなくて なかなか焼けないでいました。 （自家製酵母のパンは時間がかかるので！） ... Read More about 3日かけて焼いた、今年初！のサワードウブレッド。

今年は映画を最低50本見るのが目標です。 今年手に入れた「週末野心手帳」。 活用しています。 とにかく思いついたことを書き留めていって モチベーションとアイデアの宝庫になりつつあります♪ この手帳に、今年のウィッシュリスト100個を書いているところで、 今のところ70個＋ほど。 少し大きめの目標もあれば、 とっても小さいものもあります。(^^)/   その中の一つに、「今年は映画（DVDなどを含めて）を50本見る」も入っています。 一年は52週なので、最低一週間に1本、ですね。   今年に入って2週間がたったところですが、 数えてみたら、もう6本の映画を見ていました。☆ ... Read More about 今年の目標のひとつ『映画を最低50本見る』＆今年に入ってから見た映画①

ちょっと特別な夕飯♪ 昨日、日曜日のごはんです。(^^)/ 仕事はお休みだったけれど、 やらなくちゃいけないことが山積みで、 リストを作って一つ一つこなしていたら、 夕方にはもう気力がダウン。💦 こんな日はもう適当～、なごはんで済ますところなのだけど... なぜか豪華ディナーとなりました。 （あくまでも、わが家比です！） とんかつとはまちのお刺身、そしてはまちのアラで作ったお味噌汁♪     2日前に作ろうと思って解凍したのはいいけれど、 時間が無くなって作れないまま冷蔵庫に眠っていた とんかつ用のお肉.. どうしてもそろそろ調理しなくちゃいけなかったのです。 なので、頑張って作りました。 とんかつ。(;'∀')       そして、昨日はとっても新鮮なはまちが手に入って、 これはやっぱりすぐに食べなくちゃ、ということで.. ... Read More about 『とんかつ』と『お刺身』の、少しだけ特別なディナー。