初焼きサワードウブレッド。 パンを焼くのは今年に入って二度目。 今回はサワードウブレッドです♪ 冷凍庫のストックもとっくに切れていたのに、 まとまった時間が取れなくて なかなか焼けないでいました。 （自家製酵母のパンは時間がかかるので！） ... Read More about 3日かけて焼いた、今年初！のサワードウブレッド。

今年は映画を最低50本見るのが目標です。 今年手に入れた「週末野心手帳」。 活用しています。 とにかく思いついたことを書き留めていって モチベーションとアイデアの宝庫になりつつあります♪ この手帳に、今年のウィッシュリスト100個を書いているところで、 今のところ70個＋ほど。 少し大きめの目標もあれば、 とっても小さいものもあります。(^^)/   その中の一つに、「今年は映画（DVDなどを含めて）を50本見る」も入っています。 一年は52週なので、最低一週間に1本、ですね。   今年に入って2週間がたったところですが、 数えてみたら、もう6本の映画を見ていました。☆ ... Read More about 今年の目標のひとつ『映画を最低50本見る』＆今年に入ってから見た映画①

ちょっと特別な夕飯♪ 昨日、日曜日のごはんです。(^^)/ 仕事はお休みだったけれど、 やらなくちゃいけないことが山積みで、 リストを作って一つ一つこなしていたら、 夕方にはもう気力がダウン。💦 こんな日はもう適当～、なごはんで済ますところなのだけど... なぜか豪華ディナーとなりました。 （あくまでも、わが家比です！） とんかつとはまちのお刺身、そしてはまちのアラで作ったお味噌汁♪     2日前に作ろうと思って解凍したのはいいけれど、 時間が無くなって作れないまま冷蔵庫に眠っていた とんかつ用のお肉.. どうしてもそろそろ調理しなくちゃいけなかったのです。 なので、頑張って作りました。 とんかつ。(;'∀')       そして、昨日はとっても新鮮なはまちが手に入って、 これはやっぱりすぐに食べなくちゃ、ということで.. ... Read More about 『とんかつ』と『お刺身』の、少しだけ特別なディナー。

朝の雲 土曜日の朝。 あ～、今日は仕事行きたくないなぁ～。 なーんて思いながら車を発進させて、 ふと空を見ると... わ～、きれい！ 慌ててiphoneでパチリ♪ どよーんとしがちな気持ちが、晴れていくようでした。(^^)/ ... Read More about 早朝の雲、とマカロンへの挑戦！

トルティーヤピザの朝ごはん。 今朝は長男から、「トルティーヤピザ」のリクエストが。 オットの出番です～。 これ、とってもおいしいのです♪ 週末の朝はわたしは仕事に出かけていることが多いから このピザをいただくのは、本当に久しぶり！ ... Read More about ロッジのスキレットで作る【トルティーヤピザ】。半熟たまごがたまらないおいしさです♪

最高のチキンカツ♪ 先日友人が、チキンカツをごちそうしてくれました♪ そのチキンカツがもう最高に美味しくて.. まるで専門店で食べるカツのようなおいしさ！でした。 ... Read More about 友人が作ってくれる絶品チキンカツの、『ひみつ』。

久々の一人時間。 今日の仕事は午後からだったので、 久々に朝の一人時間を満喫！ ふぅ... やっぱり人間、ひとりの静かな時間が必要ですよね。 ... Read More about 一番のお気に入り『やちむんのフリーカップ』で、ほっこり朝時間。

ようやく初焼き！ 今年に入って初めてのパン。 ようやく初焼きを終えることが出来ました。💦 もっと早く焼きたかったのだけど、 仕事が忙しくて、なかなかまとまった時間が取れなかったのでした。 ... Read More about キッチンエイドの『スパイラル・ドゥーフック 』。そして、今年の初焼きは『麹パウダー入り食パン』。