*365日*おいしいものだけ

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薪窯

薪窯が4つも!オースティンで大人気のピザ屋さん、”DESANO PIZZA”。

★オースティン情報· ★そとごはん

久々の美味しいピザ屋さん ママ友たちと、評判の良いピザレストランへ行ってきました。 yelpのレビューがとーってもよいので、 かなり期待して♪ ... Read More about 薪窯が4つも!オースティンで大人気のピザ屋さん、”DESANO PIZZA”。

生牡蠣♪

『ファット・チューズディ』★ガルフコースト産の生牡蠣をいただく♪

★アメリカ生活· ★オースティン情報

ファット・チューズデーってなんだ? 昨日、3月5日(2019年)は、 『ファット・チューズデイ』でした。 実はわたし、ファットチューズディって... 知りませんでした。 アメリカに20年も住んでいて! なんとなく耳にしたことはあったけど、 どんな意味なのか深く考えたことがなかったのです。 ... Read More about 『ファット・チューズディ』★ガルフコースト産の生牡蠣をいただく♪

Sumo Citrus

Sumo Citrus (デコポン)。ただいまSprouts MarketとTrader Joe’sでセール中!

★お買い得情報

アメリカで買える、デコポン。 今年の冬、Sumo Citrus (デコポン)を食べられましたか? 甘みと酸味のバランスが絶妙な 懐かしい日本のみかんの味♪ そして皮がするする~っと剥けるところに、感動。 そんな「デコポン」がアメリカでも気軽に買えるようになったのが、とっても嬉しい。(^^)/ ... Read More about Sumo Citrus (デコポン)。ただいまSprouts MarketとTrader Joe’sでセール中!

チキンティッカマサラ&アボカドと海老のサラダ

ターメリックの効用に期待♪ 『チキンティッカマサラ』&『海老とアボカドのサラダ』の夜ごはん。

★おうちごはん

家族が大好きな、チキンティッカマサラ。 久々に作ったインド風のカレー「チキンティッカマサラ」。 この日は、ごはんを炊くときにターメリックを入れて ターメリックライスにしてみました。 ... Read More about ターメリックの効用に期待♪ 『チキンティッカマサラ』&『海老とアボカドのサラダ』の夜ごはん。

フルーツ柄のポーリッシュポタリー

いつか手に入れたかった、フルーツ柄の『ポーリッシュポタリー(ポーランド食器)』。格安で発見!❤

★お気に入り

こんなところに、ポーリッシュポタリーが! いつか欲しいなぁ~、って思っていた、 ポーリッシュポタリー。 でもイマイチピンとくる絵柄に巡り合えないまま... それに結構なお値段なので躊躇していた、というのもあります。 だけど、ついに出会いが!❤ ... Read More about いつか手に入れたかった、フルーツ柄の『ポーリッシュポタリー(ポーランド食器)』。格安で発見!❤

Nancy's Oatmilk

流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい?3種類を食べ比べて検証!②オートミルクヨーグルト編。

★話題のたべもの

オートミルクで作られたヨーグルト 気にはなるけれど、なかなか試してみるまでには至らないという人も多いと思われる、ヴィーガンヨーグルト。 前回の「ココナッツミルクヨーグルト編」に続いて、 今回は「オートミルクヨーグルト」のレビューです。 (ブルーベリー味) ... Read More about 流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい?3種類を食べ比べて検証!②オートミルクヨーグルト編。

ディープフライヤー

わが家の『から揚げづくり』の風景。

★おうちごはん

から揚げづくりはディープフライヤーにおまかせ から揚げを作るときは、大量に。 「えー、もうないの~?!」って 文句が出ないように。(笑) ... Read More about わが家の『から揚げづくり』の風景。

ヴィーガンヨーグルト食べ比べ

流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい?3種類を食べ比べて検証!①ココナッツミルクヨーグルト編。

★話題のたべもの

ヴィーガンヨーグルトって美味しいの? 最近ヴィーガン向けのヨーグルトが大人気で、 グロッサリーストア(スーパーマーケット)に行くと、 驚くほどの種類が並んでいます。 ... Read More about 流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい?3種類を食べ比べて検証!①ココナッツミルクヨーグルト編。

パン・ルスティック

辻調・製パン技術講座 – 第10課『パン・ルスティック』 。

★手作りパン· ★辻調製パン通信講座日誌

ルスティック(リュスティック) パン・ルスティック。 「リュスティック」と呼ばれることの方が、多いかな? 生地を分割したら、そのまま切りっぱなしで成形せずに焼くという、 素朴な雰囲気のあるパンです。 ... Read More about 辻調・製パン技術講座 – 第10課『パン・ルスティック』 。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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