レガルさんのシュクレブールが忘れらない。 前回、３月に日本に帰国した際に、 友達が京都の秘境にある「レガル」さんというベーカリーに連れて行ってくれました。 そのお店で食べた、あまーい蜜を巻き込んだ塩パン風の「シュクレブール」が…
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ニューヨーク・タイムズレシピの、こねないパン。 なんだか久々に、 この「ニューヨークタイムズのこねないパン」が食べたくなって、 昨夜遅くに仕込みを開始、今日焼き上げました♪…
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やるべきこと色々。 日本への一時帰国から戻ってきてから、丸二日。 時差ぼけで日中はぼーっとして体もだるく、使い物になりません。💦 やらなくちゃいけないことがたっくさんあるのに、困った~。

リクエストは素麺。 無事テキサスに戻ってまいりました。(^^)/ 帰りはビジネスクラスだったので、いろんな面で本当に助かりました！ これもすべて、アメリカンエクスプレスのポイント(詳しくはこちらから→　★）のおかげ…..
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長男、大学の寮へ。 ご無沙汰しています。(^^)/ もう９月に突入してしまいましたね。💦 夏の終わりを感じます。…
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(猫に癒されています….）   毎日があっという間に過ぎていきます。 長男はいよいよ、３日後に大学の寮へと引っ越しです。…
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話題のチーズティーを飲んできた♪ 日本ではタピオカティーが大人気のようだけど、 ここオースティンも同じ。 新しいティーハウスが、タケノコのようにあちらこちらにあらわれています。(@_@)…
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三日間の味噌づくりクラスのうち、二日間が終了しました。(^^)/ みなさんとっても楽しんでくださっているようで わたしもお手伝いを満喫しています。