予想以上に美味しい♪　ヨーグルトケーキ 塚本有紀先生のヨーグルトケーキレッスン（オンライン）を受けました♪ フランスで子供が一番初めに作るケーキの定番、なのだそうです。✨ そんなシンプルなケーキだとは聞いていましたが、 実際に作ってみると、予想以上に美味しくて 子供が作るケーキ！なんて全く思えないお菓子でした。(^^)/ ... Read More about 塚本有紀先生のヨーグルトケーキレッスン♪

レッスンで作ったバゲット♪ 先日の「２時間で焼ける・こねないバゲット」レッスンで作った バゲットたち。 この日はショコラバゲットのアレンジ方もお伝えしました♪ ... Read More about ショコラバゲットが人気でうれしい❤

カンパーニュ＆エピの試作 「２時間で焼ける・こねないバゲット」の生地をアレンジして作る、 カンパーニュとエピのレッスン。 （バゲットレッスンをとってくださった方向けのレッスンです！） 今日はレシピ起こしのための、最終の試作をしました。 ... Read More about バゲット生地のアレンジで★カンパーニュとエピ

大好き❤アボカドエッグトースト こんなアボカドエッグトーストを作ってみました。 ちょっと華やかでしょ。❤ ... Read More about アボカドエッグトースト色々♪

夏らしい和菓子♪ ２度目の練り切りレッスンを受けました♪ もちろん今回も先生はステフェス 淑子さん。 オンラインでこんなレッスンがとれるなんて.. ありがたい世の中になったなぁ～！って思います。(^^)/ 今回は夏らしい、アジサイです。 ... Read More about ２度目の練り切りレッスン。アジサイを作りました♪

余っているふりかけ、消費しましょう～♪ 実はうちの冷凍庫には、ふりかけが２０袋くらい眠っていまして... なのでそれをどんどん使っちゃおうキャンペーン開始！笑 先日の記事でもちらっと紹介させていただいたのですが、こちらはカラーピーマン（ミニペッパー）の炒め物を、余っていたふりかけで味付けした一品です。 ... Read More about 使い切れない「ふりかけ」。万能調味料として活用しちゃおう♪

ビターな甘さで大人の味。ショコラバゲット お友達の家に遊びに行くのに、 何もって行こうか～？って聞いたら、 そこの高校生の娘さんから、 「ショコラバゲット」！というリクエストがありました。(^^)/ そんなわけで、張り切って久々に焼いてみたのだけど、 これ、おいしいなぁ～、って再認識。☺ ... Read More about 大人のおやつ♡ショコラバゲット