1.5斤の食パンｘ５本 久しぶりに食パンをたくさん焼きました♪ たくさん..っていっても、1.5斤を５本。大した量ではないけれど。(^^)/ ... Read More about 腰折れすれすれ♪　柔らか～な「生食パン」。

サワードウスターターで風味をプラス♪ ハード系の大き目パンは、何度焼いても、 焼き上がりを見た時はなんだかうれしくなります。(^^)/ 特別な達成感がある気がする♪ ... Read More about サワードウちょい足し！カンパーニュ。

満足な出来！のホットドッグバンズ 数日前のことになりますが... 家族が、「今日の夜ご飯はチリドッグにする！」というので、 バンズ担当の出番！ 型などを使わずに、かなりきれいに焼けて 自画自賛。❤ ... Read More about 手作りホットドッグバンズ＆具沢山のチリドッグ

インパクト大！な、パープルバゲット なんだか怪しい色に焼きあがったバゲット.. ... Read More about 「バタフライピー」パウダーで色付け。パープルバゲット♪

雪が降りました♪ なんと！ 今日はセントラルテキサスのオースティンに、雪がしんしんと降りました。 ... Read More about 思いがけない、天からのプレゼント。

大学生の長男が作ってくれたディナー 今日は長男がディナーを担当してくれました。 嬉しいですね～。(^^)/ ... Read More about 長男が作ってくれたリゾットが、なかなかの出来！

やっぱり最高においしい、「おうちバーガー」 おせち料理を食べるのは、２日が限界。💦 特に子供たちはね... そんなわけで、年が明けて３日目には 「そろそろハンバーガーが食べたい！」と言い始める わが家のボーイズたちです。(^^)/ いつもの手作りバンズ。 ... Read More about 2021年の『おうちバーガーはじめ』。

バレンタインに！ハート形のピザ♪ 昨日は今年の初レッスンでした♪ 初レッスンは、やっぱりピザ。(^^)/ ハート型にするだけで、すっごくかわいくなる！(^^)/ ... Read More about 今年のバレンタインは「ハート形のピザ」で❤

ベーグルはやっぱりむっちり派 ベーグルにも本当にいろいろな種類があるけど、 わたしはやっぱり「むっちり」タイプが好きです。❤ ... Read More about １時間ほどで焼ける、むっちりベーグル🥯