*365日*おいしいものだけ

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バースデーケーキ

お誕生日のシフォンケーキ&再シャットダウン

★手作りおやつ

友人の誕生日用に焼いたシフォンケーキ 少し前のことになりますが、お友達用に焼いたバースデーケーキ。 あまり手をかける時間がなかったので、 焼きなれているシフォンケーキに簡単なデコレーションをしました。 ... Read More about お誕生日のシフォンケーキ&再シャットダウン

見本

バゲット作り * 同じレシピで初心者が作ってみたら…

★手作りパン

同じレシピでこれだけ違うなんて。笑 誰にでもそこそこかっこよく焼けるバゲットを目指して 試作を続けています。 簡単、時短! で、こんな感じのバゲットが焼ける... はず。 ... Read More about バゲット作り * 同じレシピで初心者が作ってみたら…

とろ~り

今日は”たまごとろ~り”のピザ!

★オンライン・パンレッスン

たまごを落としたピザがおいしい♪ 今週はまたまたピザレッスンウィーク。 今回もたくさんの方々にご参加いただいていています。 本当にありがとうございます♪ (^^)/ (ピザレッスンについて、詳しくはこちらをご覧ください→ ★) 今日わたしが作ったのは、スパム&エッグピザ!でした。 ... Read More about 今日は”たまごとろ~り”のピザ!

昭和ファミレス風ハンバーグ

嬉しすぎた。昭和のファミレス風★和牛ハンバーグランチのおもてなし。

★アメリカ生活· ★おうちごはん

人が作ってくれるごはんは、特別おいしい 定期的に、日本風のザ・ハンバーグ!が食べたくなります。(;'∀') でもね.. こういうのって自分で作るより、人に作ってもらったほうが100倍おいしいのですよね。 日本に住んでいたら、おいしい洋食屋さんに駆け込んで食べたいところですが、ここではそんなオプションはありません。😢 ... Read More about 嬉しすぎた。昭和のファミレス風★和牛ハンバーグランチのおもてなし。

おうちバーガー

最近のお気に入りのバーガーバンズ&好きなもの満載!欲張りバーガー

★おうちごはん· ★手作りパン

最近お気に入りのバンズレシピで作る、絶品バーガー♪ いつも作っているバンズもおいしいけれど、 最近はこのバンズもお気に入り。 ... Read More about 最近のお気に入りのバーガーバンズ&好きなもの満載!欲張りバーガー

パン屋さん気分

今年最後のベークセールでした。

★手作りパン

ベークセール終了♪ 先週はエネルギー切れで行えなかったので、 今日は3週間ぶりのベークセールでした。 コツコツと袋詰めして、パンがたくさん並んでいる姿を見ると、 パン屋さんになった気分で(一応パン屋さんだけど!)ちょっとワクワクします。✨ ... Read More about 今年最後のベークセールでした。

ちょっとずつ違う成法で

バゲットの試作は続きます…

★手作りパン

バゲットに埋もれる日々(笑) ひたすらバゲットを焼いています。 ちょっと太めの成型にしてみたり... ... Read More about バゲットの試作は続きます…

トレジョのホリデー限定品

人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part22 – トリュフパテ、ミニシュトーレン、フライドオリーブなど

- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?

トレジョ再び♪ つい数日前に行ったところだけど... 今日は再びトレジョへ。 トレジョが毎月出しているニュースレターを見ていたら、 「あー、これほしかったな!」っていう新商品をいくつか見つけたので。(^^)/ ... Read More about 人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part22 – トリュフパテ、ミニシュトーレン、フライドオリーブなど

鰹節

*無料*金七商店4代目瀬崎さんによるZoomクラス -『鰹節、本枯れ節ってな~に!?』

★話題のたべもの

本物の鰹節について、学んでみませんか? 本物の鰹節を削って食べている方、 いったいどれくらいいらっしゃいますか? ... Read More about *無料*金七商店4代目瀬崎さんによるZoomクラス -『鰹節、本枯れ節ってな~に!?』

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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