*365日*おいしいものだけ

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ビアガーデン♪

ヒューストンのおすすめブルワリー&レストラン、『Saint Arnold Brewing Company』。

★そとごはん· ★旅行・お出かけ

楽しくてリーズナブル。ビールも美味しい♪ 長男と一泊二日で、ヒューストンに行ってきました。 (大学見学が目的だったのですが、そのお話はまた後ほど..) ちょっと気になっていたレストランに行ってみたのだけど、 とっても良かったので、紹介させてください♪ レストランが併設されたブルワリー、 『Saint Arnold Brewing Company』。 ビアガーデン風の中庭が、とってもいい感じ。 この日はいいお天気だったので、 外がとってもにぎわっていました。 これからの季節、ここで飲むビールは最高だろうなぁ。❤ ... Read More about ヒューストンのおすすめブルワリー&レストラン、『Saint Arnold Brewing Company』。

のっけオムライス

簡単のっけオムライス&にんじん葉のかき揚げ

★おうちごはん

失敗なし!のっけオムライス 数日前のごはん。 なんだか急にオムライスが食べたくなって、つくりました♪ 包んでもよかったけど、面倒くさくなってのっけスタイルに。 これはこれでかわいくていいね。❤ ... Read More about 簡単のっけオムライス&にんじん葉のかき揚げ

マイサワードゥブレッド

ずっと焼き続けたいパンは、やっぱりこれ。

★手作りパン

自慢の、サワードウブレッド パンはいろいろ焼くけれど、 絶対に作り続けたいのは、やっぱりこれ。 自家製酵母で作る、サワードウブレッド、です♪ ハートクープがお気に入り。 今回は、中心より少し下の部分にも 横に何本かクープを入れてみたら、 上にぐーんとよく膨らみました。(^^)/ ... Read More about ずっと焼き続けたいパンは、やっぱりこれ。

人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part18 – しし唐、モッツァレラチーズ、新商品の「オールインワンジェル」など。

- Trader Joe's (トレーダージョーズ)· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?

トレーダージョーズで買ったもの。 久々にトレーダージョーズでお買い物をしました。 で、またレシートをなくしてしまったので、 お値段がはっきりわかりません。💦 お値段は、なんとなく覚えているものだけ、紹介しますね。 ごめんなさい。 ... Read More about 人のショッピングカートの中が気になりませんか?【トレーダージョーズ編】Part18 – しし唐、モッツァレラチーズ、新商品の「オールインワンジェル」など。

おもてなし

気負わない『おもてなし』。スライダーと簡単サラダなど♪

★おうちごはん· ★パーティ・ギャザリング

のんびり楽しむ家飲み♪ ここでは外食すると本当に高くつくし、 値段に見合っていると思える美味しいものも少ないから、 うちで適当な料理を作って家で飲むのが、 一番心が落ち着くし、 楽しめる気がします♪ そんなわけで... 日曜日に、 (しばらく日本に一時帰国していたこともあって) かなり久しぶりになっていた友人をおまねきして、 「うち飲み」のまったりとした時間を過ごしました。✨ (ちらりとあんこちゃんが... 笑) 用意したのは、本当に簡単なモノだけ。 ... Read More about 気負わない『おもてなし』。スライダーと簡単サラダなど♪

whole foods market

Whole Foods Marketが、びっくりするほどお得になりました!

★おうちごはん

ホールフーズマーケット(Whole Foods Market)が、商品を大幅値下げ! ホールフーズマーケットが、かなりお得になっています! これはうれしい~♪   わたしの職場はホールフーズマーケットの目の前にあるので 足りない食材があると、よく走ります。 昨日も仕事中に行く必要が出来て、立ち寄ってみると... あちらこちらに、"New Lower Price"のサインが! 例えばオーガニックの玉ねぎは、 以前は確か$1.99くらいしたと思いますが、$1.29に。 このお値段だと、ほかのわたしがよく買い物に使う他のマーケットにも負けません。 ... Read More about Whole Foods Marketが、びっくりするほどお得になりました!

可愛い山食

イラストに出てきそうな『山型食パン』、焼けた♪

★手作りパン

かわいい山形食パン♪ 思い立って食パンをローフ型で焼いてみたら... イラストの中から出てきたような かわいい山形食パンになりました♪ ... Read More about イラストに出てきそうな『山型食パン』、焼けた♪

大小二種類

手作り★ハンバーガーバンズ&スライダーバンズ。

★手作りパン

手作りバーガーバンズ。 ハンバーガーバンズと、スライダーバンズを焼きました。 同じ生地で大きさを変えただけなんだけど。(^^)/ スライダーって何?という方。↓ ミニサイズのハンバーガー♪ホームパーティーやピクニックに「スライダー」の作り方 | キナリノ 手作りのバンズが美味しすぎて、 もう市販のものには戻れません.. ... Read More about 手作り★ハンバーガーバンズ&スライダーバンズ。

伊賀焼です

念願の『長谷園』の土鍋。色は【利休十草 】にしました。

★お気に入り

永谷園の土鍋がようやくやってきた♪ 日本から持ってきてながーーい間使っていた土鍋を 数年前に割ってしまってから、 わが家には土鍋がありませんでした。 (ごはん炊き専用のはひとつあるけれど) その間、Staubのブレイザーなどで代用していたのだけど、やっぱり土鍋が一つ欲しくて... ... Read More about 念願の『長谷園』の土鍋。色は【利休十草 】にしました。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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  • ②popo家のサワードウブレッドの焼き方 – 生地作りから1次発酵まで。

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