こんなところに、ポーリッシュポタリーが！ いつか欲しいなぁ～、って思っていた、 ポーリッシュポタリー。 でもイマイチピンとくる絵柄に巡り合えないまま... それに結構なお値段なので躊躇していた、というのもあります。 だけど、ついに出会いが！❤ ... Read More about いつか手に入れたかった、フルーツ柄の『ポーリッシュポタリー（ポーランド食器）』。格安で発見！❤

オートミルクで作られたヨーグルト 気にはなるけれど、なかなか試してみるまでには至らないという人も多いと思われる、ヴィーガンヨーグルト。 前回の「ココナッツミルクヨーグルト編」に続いて、 今回は「オートミルクヨーグルト」のレビューです。 （ブルーベリー味） ... Read More about 流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい？3種類を食べ比べて検証！②オートミルクヨーグルト編。

から揚げづくりはディープフライヤーにおまかせ から揚げを作るときは、大量に。 「えー、もうないの～？！」って 文句が出ないように。（笑） ... Read More about わが家の『から揚げづくり』の風景。

ヴィーガンヨーグルトって美味しいの？ 最近ヴィーガン向けのヨーグルトが大人気で、 グロッサリーストア（スーパーマーケット）に行くと、 驚くほどの種類が並んでいます。 ... Read More about 流行りの『ヴィーガンヨーグルト』って美味しい？3種類を食べ比べて検証！①ココナッツミルクヨーグルト編。

ルスティック（リュスティック） パン・ルスティック。 「リュスティック」と呼ばれることの方が、多いかな？ 生地を分割したら、そのまま切りっぱなしで成形せずに焼くという、 素朴な雰囲気のあるパンです。 ... Read More about 辻調・製パン技術講座 – 第10課『パン・ルスティック』 。

絶品。おうちバーガー。 うちで作るハンバーガーが、 どんなレストランで食べるものよりもおいしい!と思う、 今日この頃。 好きなものをぎゅっと詰め込んだ、ハンバーガー。 美味しいに決まってます♪ ... Read More about うちのハンバーガーが、どんなレストランのものよりおいしい、というおはなし。

ルントシュトック 順番をちょっと飛ばして、 第１０課三つ目の課題、「ルントシュトック」に挑戦。 発酵種法を使う課題は、前日からの準備が必要なので、 ちゃんと計画しておかないと、作れないんですよね。💦 ... Read More about 辻調・製パン技術講座 – 第10課『ルントシュトック（ドイツの丸い小型パン）』 。

親戚の結婚式。 週末は、家族四人で親戚（オットのいとこの息子）の結婚式に 参列してきました。 この半年で、結婚式に呼ばれるのは3度目！ アメリカに来て過去20年の間に結婚式に呼ばれたのは6回目、かな。 その3度がこの半年に固まってるって.. 続くときは続くものですよね。 面白いな。 ... Read More about 素敵な古い邸宅で♪　アメリカの『フォーマル・ウェディング』は、こんな感じです。

貴重な美味しいイタリアンレストラン アメリカで美味しいイタリアンレストランを見つけるのは、 なかなか難しいです。💦 ほとんどのお店の料理は、アメリカナイズされたものばかり.. メニューにあるのは、マリナーラにアルフレッド、これにシーザーサラダが定番、という感じで.. 特に郊外ではまず本格的なイタリア料理に巡り合えません。 ... Read More about とっても貴重♪　近所の美味しいイタリアンレストラン。🍝