*365日*おいしいものだけ

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お料理が苦手でも大丈夫!「気軽に楽しめる、おうちインド料理」、それから発酵野菜のお話し

かわいすぎる、くま柄のやちむん皿で*ツナメルトの朝ごはん

ローストビーフ丼、なすの揚げびたし、ケールとレーズンのサラダ、などの献立

今日のごはんは、スパイスたっぷりの海老のグリル、それからポテトとリーキのスープでした。

ソーセージと海老のジャンバラヤ★クリームソースがけ、と北欧風の波佐見焼

カレーライス、とサラダ3種盛り、の夕食(美味しいカレーの作り方のコツを、詳しくご紹介♪)

日本滞在中に恋しくなるのは、慣れ親しんだメキシコ料理♪ カニータス・タコスの夜ごはん。

絶品チキンティッカマサラ、ほうれん草のカレー、ガーリックナンのディナー

今週の作り置き★チキンティッカマサラ、絶品ポテトサラダ、にんじんドレッシングなど

「洋食屋さんの味・満点オムライス」作ってみました🎵

気持ちに余裕を持つための、作り置き日前日の下準備

手作りのバンズと自家製ひき肉で作る、絶品ハンバーガー

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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