*365日*おいしいものだけ

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スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキ&コロナウイルス対策中のオースティンの様子。

ストロベリークリームケーキ

たまにはこんなのも楽しい♪ とっても”アメリカン”な、『ストロベリークリームケーキ』。

あんこちゃんのケーキ?

次男の誕生日🍰。5回失敗して、やっと仕上げたショートケーキ。失敗の原因は…

マカロン

女子高生と、マカロンづくり❤

いちごみるくトライフル

『いちごみるくスコップケーキ』(簡単なレシピあり)と、『あっさりポテトサラダ』。

インスタントポット(または圧力鍋)であっという間!粒あんづくり。あずき水も有効活用♪

雲_トップ

早朝の雲、とマカロンへの挑戦!

山盛りりんごです

山盛りりんごのアップルパイ&パンプキンパイ

最初の課題・小麦パン

辻調・製パン技術講座 – 第1課『ストレート法で焼く小麦パン』

トール型で

ココナッツアッシュにはまり中♪ 今度は「ブラックシフォンケーキ」を焼いてみた。

クロテッドクリームとジャムで

腹割れはどこだ? へなちょこ「イングリッシュ・スコーン」。

レッドベルベットオレオカップケーキ

レッドベルベットケーキ味のオレオを使った、カップケーキ。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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